Калейдоскоп, Кулинария

Тако, гуакамоле и соус сальса. Урок мексиканской кухни от Алины Лунгу

На этот раз ведущая рубрики рассказывает и показывает, как приготовить традиционные блюда мексиканской кухни.

Алина Лунгу, шеф-повар из Бельц, делится рецептами мексиканского тако, гуакамоле и сальсы.
4574
Повод очевиден, поэтому не будем и на вступительном этапе зря тратить время.
4578
Курица по-тоскански с обычным пюре под салат с огурцом и гранатом. Готовим с Алиной Лунгу

Такой обед сократит путь к любому сердцу.

Бельцкий шеф-повар Алина Лунгу делится своими знаниями и показывает весь процесс приготовления.
2798
Блины тонкие и пышные, на воде, молоке и кефире. Рецепты и секреты правильных блинов

В среднем приготовление блюда занимает часа полтора. А уминается оно моментально! Зачастую до экспериментов с начинками и дойти не успевает. Фото: pixabay.com

В понедельник, 24 февраля, начинается Масленица, символом и главным блюдом которой являются блины. Мы посчитали...
7230
Тальятелле с грибами и креветками, салат «Капрезе» и тартар из сёмги. Готовим с Алиной Лунгу итальяно-французский обед

Настоящий средиземноморский коктейль вкусов.

Рассказывает и показывает бельцкий повар Алина Лунгу. По традиции знакомимся не только с новыми рецептами, но и...
2594
Десерты молдавской кухни: 5 самых популярных рецептов

Что-то попроще, а что-то чуть сложнее, но всё очень вкусно.

Бабка нягрэ и бабка албэ, печенье «Гогошь», мули и чернослив с орехами под сметаной — пожалуй, всем доводилось...
25051
Пополняем кулинарный словарь и готовим с Алиной Лунгу

Блюдо подаём горячим с греческим салатом. Приятного аппетита!

Сегодня в нашем меню итальянские ньокки со спаржей и горгонзолой и греческий салат.
3556
Рецепты от Алины Лунгу: куриный рулет со шпинатом и витаминный салат с хурмой

Очень вкусно, экзотически ярко, невероятно полезно. И ничего сложного.

Алина Лунгу, повар из Бельц, делится своими рецептами.
2970
«Сказочное меню»: 5 рецептов для укрепления иммунитета ребёнка зимой

Взрослым эти вкусные блюда есть тоже не возбраняется.

Периодически в кулинарной рубрике «СП» будут появляться не авторские, а тематические подборки рецептов. 
4049
Рулет из курицы с овощами, закуска «Капрезе» и салат с дыней и прошутто. Готовим с Алиной Лунгу

Представьте себе, когда-то это была обычная еда итальянских крестьян.

Бельцкий повар Алина Лунгу делится рецептами и демонстрирует процесс приготовления.
2770
Поскольку наступает год Крысы (Мыши), почти в каждом рецепте присутствует сыр, а кое-где и «портрет»...
4674
Свинина под ягодным соусом, простой гарнир и необычный салат. Готовим с Алиной Лунгу

Особое меню из трёх блюд.

Бельцкий кулинар Алина Лунгу делится рецептом и показывает процесс приготовления.
3253

Страницы

Подписка на Кулинария