Rețete răcoritoare pentru vara fierbinte: Cocktailuri fără alcool

Vara își face simțită prezența, temperaturile urcă, iar noi ne dorim să ne răcorim cu băuturi delicioase și revigorante. Vă propunem 5 rețete de cocktailuri non-alcoolice, perfecte pentru a fi savurate în orice moment al zilei, fie alături de prieteni, fie singuri, relaxându-ne la soare.

1. Mojito virginal

Ingrediente:

• 60 ml suc proaspăt de lime
• 120 ml apă minerală carbogazoasă
• 60 ml sirop de mentă
• 10 frunze de mentă
• Gheață

Mod de preparare:
Zdrobește ușor frunzele de mentă într-un pahar înalt.
Adaugă sucul de lime, siropul de mentă și gheața.
Completează cu apă minerală carbogazoasă și amestecă ușor.
Decorează cu o crenguță de mentă și o felie de lime.
Timp de preparare: 5 minute

2. Virgin Piña Colada

Ingrediente:

• 120 ml suc de ananas
• 60 ml lapte de cocos
• 60 ml frișca de cocos
• 60 ml suc proaspăt de lime
• Gheață

Opțional:

• 1 l.c. sirop de zahăr
• 3 linguri de suc de mere
• felii de ananas și cireșe pentru decor

Mod de preparare:
Pune toate ingredientele în blender și mixează până obții o compoziție omogenă și spumoasă.
Toarnă în pahare înalte decorate cu felii de ananas și cireșe.
Timp de preparare: 5 minute

3. Strawberry Daiquiri virginal

Ingrediente:

• 60 ml suc proaspăt de căpșuni
• 60 ml suc de lime
• 60 ml sirop simplu
• 120 ml apă minerală carbogazoasă
• Gheață

Opțional: căpșuni proaspete pentru decor

Mod de preparare:
Pune toate ingredientele, cu excepția apei minerale carbogazoase, într-un blender și mixează până obții o compoziție omogenă.
Toarnă compoziția obținută într-un pahar înalt cu gheață.
Completează cu apă minerală carbogazoasă și amestecă ușor.
Decorează cu căpșuni proaspete.
Timp de preparare: 5 minute

4. Spritz de pepene verde

Ingrediente:

• 3 cești cu miez de pepene verde
• 60 ml apă minerală carbogazoasă (rece)
• 30 ml suc de lime
• 15 ml sirop de mentă sau agave
• Gheață

Opțional: felii de pepene verde și mentă pentru decor

Mod de preparare:
Amestecă sucul de pepene verde, sucul de lime și siropul de mentă într-un pahar înalt cu gheață.
Completează cu apă minerală carbogazoasă și amestecă ușor.
Decorează cu felii de pepene verde și mentă.
Timp de preparare: 5 minute.

5. Limonada cu ghimbir

Ingrediente:

• 600 ml apă minerală carbogazoasă
• 200 ml suc proaspăt de lime
• 50 ml suc proaspăt sau 4-5 feliute de ghimbir
• 30 ml sirop simplu
• Gheață

Opțional: felii de lime și ghimbir proaspăt pentru decor

Mod de preparare:
Amestecă sucul de lime, sucul de ghimbir și siropul simplu într-un carafă mare.
Adaugă apă minerală carbogazoasă rece și amestecă ușor.
Servește cu gheață, felii de lime.
Timp de preparare: 10 minute.

Am adunat cele mai simple rețete de cocktailuri de vară, dar fiecare dintre ele are multe variante de preparare.
Vom reveni mâine cu un nou set de rețete de vară și ne-am bucura dacă ne-ati împărtăși în comentarii propriile moduri de preparare a băuturilor sau mâncărurilor de vară. 

Alisa Virdmann

Citește și: 

• Cinci rețete de cafea rece pentru o vară fierbinte 
• Sucul de rodie: care sunt beneficiile pentru sănătate și cine nu ar trebui să-l bea 
• Pâinea de casă cu aluat acru: cum se coace corect