A nu mânca după ora 18:00: este vreun sens?

În lumea de astăzi, în care mulți oameni se străduiesc să aibă o siluetă perfectă și un stil de viață sănătos, sunt frecvente diverse sfaturi dietetice și reguli alimentare. Una dintre afirmațiile populare este recomandarea de a nu mânca după ora 18:00. Haideți să aflăm cât de justificată este această abordare și dacă este cu adevărat benefică.

Raționament teoretic și perspectivă științific

Ideea de a nu mânca după ora 18.00 se bazează pe presupunerea că metabolismul încetinește seara, iar caloriile consumate înainte de culcare nu au timp să ardă și să se transforme în depozite de grăsime. De asemenea, se crede că a lua cina înainte de culcare poate perturba calitatea odihnei nocturne și poate duce la probleme digestive.

Cercetările moderne arată că nu contează atât de mult momentul mesei, ci numărul total de calorii consumate și calitatea acestor calorii. Metabolismul poate într-adevăr să încetinească seara, dar nu suficient pentru a opri complet procesarea alimentelor. În plus, procesul de ardere a caloriilor continuă în timpul somnului.

De ce nu ar trebui să mănânci noapte

Mâncatul unei cine târzii sau al unei gustări înainte de culcare poate cauza multe probleme de sănătate și de calitate a somnului. Iată câteva motive cheie pentru a evita să mâncați chiar înainte de culcare.

• Perturbarea sistemului digestiv. Mâncatul înainte de culcare nu îi oferă organismului tău suficient timp pentru a digera alimentele. Acest lucru poate duce la arsuri la stomac, balonare abdominală și disconfort gastric, mai ales dacă se consumă alimente grase, picante sau acide.
• Calitatea slabă a somnului. Alimentele grele pot perturba fazele de somn, făcându-l mai superficial și mai intermitent. Acest lucru reduce timpul total de somn profund, care este necesar pentru ca organismul să se recupereze.
• Creșterea în greutate. Mâncatul înainte de culcare poate contribui la creșterea în greutate, deoarece metabolismul încetinește în timpul somnului și caloriile nu sunt arse la fel de eficient ca în timpul zilei. Acest lucru poate duce la o creștere a depozitelor de grăsime.
• Riscul de a dezvolta diabet. Mâncatul regulat noaptea poate duce la tulburări ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce crește riscul de a dezvolta rezistență la insulină și diabet de tip 2.
• Efectul asupra metabolismului. Noaptea este o perioadă în care organismul trebuie să se odihnească, nu să digere alimentele. Mâncatul constant pe timp de noapte poate perturba procesele metabolice naturale.
• Deteriorarea stării psiho-emoționale. Lipsa unui somn de calitate poate duce la o deteriorare a stării de spirit, la creșterea nivelului de stres și la o capacitate redusă de a face față stresului emoțional.

Canalul nostru de telegram - t.me/esp_ro

Beneficiile unei cine timpurii

• Îmbunătățirea calității somnului. Mesele grele pot provoca disconfort și perturba somnul, așa că o cină ușoară cu 3-4 ore înainte de culcare poate favoriza o odihnă mai bună și mai sănătoasă.
• Prevenirea mâncării în exces. Mulți oameni au tendința de a mânca prea mult seara din cauza stresului sau a plictiselii, așa că stabilirea unui interval de timp poate ajuta la controlul aportului caloric global.
• Reglarea zahărului din sânge. O pauză lungă între cină și micul dejun poate stabiliza nivelul de glucoză, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cu diabet.

Posibile dezavantaj

• Simt că mi-e foame. Faptul de a nu mânca după ora 18.00 poate provoca senzația de foame, mai ales dacă o persoană se culcă târziu.
• Lipsa de energie. Pentru cei care fac exerciții fizice seara, este important să ofere organismului energie, așa că evitarea totală a cinei poate să nu fie decizia corectă.
• Risc de tulburări de alimentație. Restricțiile prea stricte pot duce la dezvoltarea unor atitudini nesănătoase față de mâncare și la tulburări de alimentație.

Recomandări

Dacă vă decideți să încercați să renunțați la cină, abordați-o cu înțelepciune:

• Asigurați-vă că dieta dvs. este adecvată din punct de vedere caloric și nutrițional pe tot parcursul zilei.
• Alegeți mic dejunuri și prânzuri sănătoase și nutritive.
• Evitați mâncatul în exces în timpul zilei.
• Beți suficientă apă.
• Ascultați-vă cu atenție corpul și mâncați atunci când vă este foame.

Este posibil să slăbești dacă nu mănânci după ora 18.00

Sfatul de a nu mânca după ora 18.00 se regăsește adesea printre recomandările pentru pierderea în greutate. Dar cât de eficientă este această metodă și poate ajuta cu adevărat în lupta împotriva kilogramelor în plus?

Ideea de bază este că organismul încetinește procesele metabolice seara și noaptea, astfel încât caloriile consumate târziu, nu au timp să ardă și sunt stocate sub formă de grăsime. Restricționarea alimentelor după ora 18:00 este sugerată ca o modalitate de a reduce numărul total de calorii consumate și de a accelera procesul de pierdere în greutate.

Dintr-o perspectivă științifică, factorul cheie în pierderea în greutate este echilibrul energetic - diferența dintre cantitatea de calorii consumate și caloriile arse. Dacă o persoană consumă mai puține calorii decât cheltuiește în timpul zilei, se va pierde în greutate, indiferent de ora mesei.

Pentru unele persoane, stabilirea unui interval orar pentru a mânca poate ajuta la controlul apetitului și la reducerea probabilității de a mânca prea mult, ceea ce, la rândul său, duce la pierderea în greutate. Cu toate acestea, aceasta nu este o regulă universală, iar pentru unele persoane această restricție poate fi ineficientă sau chiar dăunătoare.

Restricțiile stricte pot duce la senzație de foame, iritabilitate și la scăderea metabolismului dacă organismul o percepe ca pe un semnal de înfometare. În plus, pentru persoanele care au un stil de viață activ sau care fac exerciții fizice seara, este important să se asigure o alimentație adecvată pentru recuperare și exerciții fizice eficiente.

A nu mânca după ora 18:00 poate fi benefic pentru pierderea în greutate dacă ajută la crearea unui deficit caloric și la reducerea cantității totale de alimente consumate. Cu toate acestea, este important să abordați această regulă în mod flexibil și să țineți cont de diferențele individuale, de stilul de viață și de nevoile organismului. Concentrându-se pe o dietă echilibrată, pe exerciții fizice regulate și pe controlul porțiilor pe tot parcursul zilei va fi mai eficient.

Ce este cel mai bine să mănânci înainte de culcar

Cel mai bine este să luați cina cu 2-3 ore înainte de culcare și să alegeți o masă ușoară, care să nu supraîncarce sistemul digestiv. Acest lucru va ajuta la asigurarea unui somn sănătos și liniștit, precum și la menținerea unei greutăți optime și la prevenirea unei serii de boli. Dacă încă vă este foame înainte de culcare, luați în considerare faptul că alegerea alimentelor potrivite poate ajuta la îmbunătățirea somnului și la prevenirea unei serii de probleme de sănătate. Există câteva opțiuni alimentare sănătoase pe care le puteți permite și înainte de culcare.

• Proteine ușoare: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt grecesc, curcan sau pui.
• Carbohidrați complecși: pâine integrală, fulgi de ovăz, orez brun
• Fructe și legume: banane, cireșe, legume cu frunze verzi.
• Băuturi: lapte cald, ceai de plante, cum ar fi melisa sau mușețel.

Înainte de a merge la culcare, ar trebui să evitați alimentele grele, grase și picante, care pot provoca arsuri la stomac și disconfort. De asemenea, merită să limitați consumul de cofeină și alcool, care pot perturba somnul.

Maria Beliscaia