- Семидневная Панорама
Рекомендации специалистов: начинать и заканчивать приём пищи следует как можно раньше
Учёные выяснили как поздний приём пиши влияет на возникновение ожирения. Их недавние исследования доказали, что в целях избежания вредоносных последствий необходимо начинать и заканчивать приём пиши как можно раньше. Запоздалый приём пищи увеличивает вероятность голода и замедляет сжигание калорий.
Об этом свидетельствует научная работа, опубликованная в научном интернет-журнале об исследованиях широкого ряда дисциплин наук о жизни Cell, пишет Telegram-канал «Анатомический театр».
Специалисты отобрали 16 участников с избыточным весом, которых попросили есть одни и те же блюда, однако первая группа принимала пищу в начале дня, а вторая — на четыре часа позже.
Например, испытуемые из первой выборки ели в девять часов утра, в час дня и в пять часов вечера, а из второй — в час дня, пять и девять вечера.
Оказалось, что более поздний приём пищи более чем в два раза увеличил вероятность голода из-за снижения гормона лептина, отвечающего за сытость. Вместе с тем медицинские исследования показали, что у участников из второй группы было более выраженное увеличение жира, а также более медленное сжигание калорий (примерно на 60 калорий меньше).
Учёные советуют: ради сохранения своего здоровья забудьте про поздний завтрак, а тем более — про поздний ужин.
Ожирение является серьезной эпидемией, поражающей, по оценкам, 650 миллионов взрослых во всем мире, включая 42% взрослого населения США. Ожирение является основным фактором глобального бремени хронических заболеваний и инвалидности, поскольку оно повышает риск развития широкого круга проблем со здоровьем, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания, некоторые виды рака и смертность от COVID-19. По этой причине профилактика и лечение ожирения были определены в качестве глобального императива.
Читайте также:
- Употребление фастфуда и сладостей во время беременности может спровоцировать ожирение у детей
- Швейцарские ученые выявили способствующий ожирению фактор
- К чему приводит недостаток сна и бодрствование после полуночи