- Советы Профессионала
Правильное время приема пищи: почему завтрак и обед играют решающую роль в диете
Обильное питание на ночь может испортить любую диету, потому что организм не успеет сжечь калории. Фото: solerno.ru
Многие люди сталкиваются с трудностями в похудении, несмотря на придерживание здоровой и сбалансированной диеты. Ученые выяснили, что выбор времени приема пищи может играть ключевую роль в достижении желаемых результатов, пишет focus.ua.
Профессор Кембриджского университета и молекулярный генетик Джайлс Йео объясняет, что обильный ужин может негативно сказаться на процессе сжигания калорий, так как организм не успевает переварить пищу и использовать энергию перед сном.
«Если вы мало едите на завтрак, но много — на ужин, вы можете испортить диету. Ваше тело не успеет сжечь потребленные калории. Ваш метаболизм замедлится, пока вы спите», — объяснил специалист.
Профессор Йео рекомендует уделять основное внимание плотному завтраку, чтобы обеспечить энергетическое питание на протяжении дня, легкому перекусу в обед. Меньше всего надо съедать за ужином.
«У человека процессы метаболизма активны в течение дня, а ночью они замедляются. В этот период будет сжигаться больше калорий, чем вечером», — добавил профессор.
Когда у человека самый большой прием пищи происходит ночью, а через пару часов он ложится спать, то организм переходит в режим накопления.
Йео ссылался на исследование профессора Александры Джонстон из Абердинского университета, в котором группе людей в течение определенного периода времени предоставлялось одинаковое количество калорий каждый день.
Одна группа участников употребляла плотный завтрак, тогда как другая группа предпочитала плотный ужин. Важно отметить, что в обоих случаях пища была одинаковой. Оказалось, что благодаря плотному завтраку можно чувствовать себя сытым дольше в течение дня, чем если съесть много на ужин.
Профессор Йео отметил, что всегда надо уделять основное внимание здоровью и принимать пищу по мере чувства голода.
«Обильная еда по утрам может не помочь вам, если у вас работа с переменным графиком», — заключил диетолог.
Читайте также:
- От каких болезней часто страдают молодые мамы
- Какие продукты помогают вырабатывать коллаген и зачем он организму
- Какой перекус безопасен для фигуры, а чем нельзя перекусывать, если хотите похудеть
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.
