Desert cu înghețată: Rețete simple și delicioase de vară

Înghețata ne oferă confort pe timpul verii și ne face mai energici pe timp de caniculă.
Cine nu iubește înghețata? Este un desert delicios și versatil. Învață cum poți transforma un desert obișnuit într-un desert de vară prin simpla adăugare de înghețată. Aceste deserturi cu înghețată sunt perfecte pentru vară și ușor de făcut.
1. Biscuiți cu fructe de pădure și înghețată
Acest desert delicios este ușor de obținut. Pune într-un bol o cană de fructe de pădure (zmeură, afine, mure), două linguri de zahăr brun și două linguri de suc proaspăt stors. Ia doi biscuiți și pune între ei două linguri de înghețată. Decorează desertul cu sosul de fructe de pădure.
2. Desert cu inghetata, bezele si fructe de padure
Ve-ți avea nevoie de:
- 1 kg înghețata cu vanilie
- 150g fructe de pădure
- 5 bucați bezele
Se pune o folie de plastic pe o tava rotundă, cu peretii detașabili. Intre timp, se lasa putina inghetata la dezghetat, pana se inmoaie, avand insa grija sa nu se topeasca de tot. Ulterior, se pune o treime din inghetata in tava, deasupra careia se distribuie jumatate din cantitatea de fructe de padure, apoi jumatate din bezelele sfaramate. Se repeta straturile, terminand cu ultima treime din inghetata. Se acopera cu folia de plastic si se lasa la racit in congelator, pentru 3 - 4 ore.
După ce timpul de congelare a trecut, se scoate desertul din congelator, se decoreaza cu fructe de padure si este gata de servit.
3.Prajitură cu înghetată
Ingrediente pentru 10 portii Ice Cream Cake – Prajitură cu înghetată
- 300g inghetata
- 180g faina
- un pliculet praf de copt
- optional – afine, alune, nuci, capsune etc.
Încingem cuptorul la 180°C. Tapetam cu hartie de copt sau spray non-stick o tava de 20x15cm. Lăsa-ți înghețata să se topeasca.
Amesteca-ți faina si praful de copt. Turna-ți peste înghetată. Turna-ți compozitia in tava, nivela-ți cu spatula. Adăuga-ți fructe sau nuci.
Se coace 35-40 minute. Savura-ți !
4.Milkshake cu fructe de pădure și înghețată
Ia 200g de fructe de pădure congelate, 500g de înghețată de vanilie și două căni de lapte. Amestecă-le la blender și obții un milkshake numai bun pentru zilele călduroase de vară. Împarte milkshake-ul cu cei dragi, deoarece ai făcut destul pentru șase persoane!
5. Limonadă cu înghețată de vanilie
Împarte 1kg de înghețată de vanilie în 6-8 porții și pune înghețata în pahare mari și colorate. Separat, stoarce zeama de la 10 lămâi, pune câteva linguri de zahăr și apă rece.
Pune limonada obținută peste înghețată. Așteaptă câteva minute până când limonada va îngheța. Savurează cu cei dragi cele două delicii de vară: limonadă și înghețată.
Svetlana Railean
Citește și:
- Moldova și Franța recunosc reciproc permisele de conducere
- Ceai rece pentru zile fierbinți: 5 recete de top
- Între 12 și 17 iulie, în Moldova sunt în vigoare coduri portocaliu și roșu de canicula