- Sfaturi De Urmat
Momentul potrivit pentru a mânca: de ce micul dejun și prânzul sunt cruciale pentru dieta ta
Mâncatul prea mult noaptea poate strica orice dietă, deoarece organismul nu are timp să ardă caloriile. Foto: solerno.ru
Mulți oameni consideră că este dificil să piardă în greutate în ciuda faptului că urmează o dietă sănătoasă și echilibrată. Cercetătorii au descoperit că momentul mesei poate juca un rol cheie în obținerea rezultatelor dorite, precizează focus.ua.
Giles Yeo, profesor la Universitatea Cambridge și genetician molecular, explică faptul că o cină copioasă poate avea un impact negativ asupra arderii caloriilor, deoarece organismul nu are timp să digere alimentele și să folosească energia înainte de culcare.
"Dacă mănânci puțin la micul dejun, dar mult la cină, îți poți distruge dieta. Corpul tău nu va avea timp să ardă caloriile pe care le consumi. Metabolismul tău va încetini în timp ce dormi", a explicat expertul.
Profesorul Yeo recomandă să se concentreze pe un mic dejun consistent pentru a asigura aportul de energie pe tot parcursul zilei, cu o gustare ușoară la prânz. Cel mai puțin ar trebui să fie mâncat la cină.
"La oameni, procesele metabolice sunt active în timpul zilei și încetinesc pe timpul nopții. În această perioadă vor fi arse mai multe calorii decât seara", a adăugat profesorul.
Atunci când o persoană are cel mai mult consum de alimente noaptea și se culcă după câteva ore, organismul intră în modul de acumulare.
Yeo se referea la un studiu realizat de profesorul Alexandra Johnston de la Universitatea din Aberdeen, în care un grup de persoane a primit același număr de calorii în fiecare zi, pe o perioadă de timp.
Un grup de participanți a mâncat un mic dejun consistent, în timp ce celălalt grup a preferat o cină consistentă. Este important de menționat că mâncarea a fost aceeași în ambele cazuri. S-a dovedit că un mic dejun hrănitor te poate face să te simți mai sătul pentru mai mult timp în timpul zilei decât dacă ai mâncat mult la cină.
Profesorul Yeo a spus că ar trebui să vă concentrați întotdeauna asupra sănătății dumneavoastră și să mâncați atunci când vă este foame.
"Mâncatul mult dimineața s-ar putea să nu vă ajute dacă aveți un loc de muncă cu un program variabil", a conchis nutriționistul.
