Диетолог рассказала, кому противопоказано есть мандарины

Врач-диетолог, ассистент Научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии Санкт-Петербургского государственного университета рассказала, что, несмотря на всю пользу мандаринов, некоторым людям стоит воздержаться от любимых цитрусовых или сократить их потребление, пишет РИА Новости.

Говоря о пользе и вреде мандаринов, безусловно, главным полезным свойством чудесного оранжевого фрукта является его способность восстанавливать нехватку витаминов в осенне-зимний период. При простудных заболеваниях, когда повышается температура тела, мандарин прекрасно утолит жажду, насытит организм необходимой аскорбиновой кислотой.

Кроме того, мандарин оказывает противоотечное, противозастойное, противослизевое действие на бронхи за свет значительного содержания синефрина — феноликовой аминокислоты.

По данным Департамента сельского хозяйства США, в 100 граммах мандарина содержится:

• клетчатки: 1-2 грамма;
• витамина C: 30% от дневной нормы;
• витамина А: 3-4% от дневной нормы;
• калия: 3-4% от дневной нормы;
• витаминов группы В: 4-5% от дневной нормы.
• кобальта и молибдена: 90-140% от дневной нормы.

Однако, несмотря на свои многочисленные полезные свойства, иногда оранжевый цитрус может навредить здоровью человека. Врач-диетолог Наталья Круглова советует относиться с осторожностью к фрукту людям, болеющим диабетом а также тем, кто страдает заболеваниями пищеварительного тракта (язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, колит, панкреатит). Это вызвано тем, что мандарины довольно сильно раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника.

Также, Круглова утверждает, что мандарины полностью противопоказаны аллергикам и детям до года. При первом введении мандаринов в рацион педиатры рекомендуют отследить реакцию организма. В случае появления симптомов аллергии (сыпь, отек рта) следует отказаться от употребления фрукта и обратиться к специалисту.

«СП»

Читайте также:

• Как выбрать продукты для праздничного стола, чтобы избежать отравления: рекомендации ANSA
• Новогоднее меню: 7 лучших блюд в виде кроликов к праздничному столу
• Новогоднее меню: 5 лучших необычных салатов к праздничному столу