В Европе дефицит оливкового масла из-за засухи

Европейские производители оливкового масла заявили о проблемах с производством. Из-за засухи их запасы практически исчерпаны. Для удовлетворения спроса оливки заказывают из Южной Америки, сообщает snob.ru.

По прогнозам, мировые запасы масла упадут до 2,4 млн тонн при спросе в 3 млн. Сейчас практически невозможно купить оливковое масло в Европе.

Особенно сильно пострадала Испания. В стране производится практически половина от всего мирового объема оливкового масла. Местные фермеры говорят, что урожай упал на 70 % и даже 8 0%. Некоторые из них оказались перед угрозой банкротства из-за плохих сборов.

Также проблемы с производством есть у производителей в Греции, Италии, Португалии, Марокко и других. Власти Турции, Туниса и Сирии даже запретили экспорт своего оливкового масла, чтобы удовлетворить спрос внутри стран.

Ситуация с оливковым маслом становится все более критической, и это может отразиться на потребителях во всём мире.

Оксана Андрущак

Читайте также:

• Подсолнечное масло в Молдове подешевело примерно на 12 %
• Какое масло полезнее: оливковое или подсолнечное