28.03.2024 - 11:17
595
  • Săptămânal Panoramic

Cum să respectăm Postul Mare fără riscuri pentru sănătate

Cum să respecți corect Postul Mare și să nu-ți afectezi sănătatea.
Fotografie ilustrativă: canva

Agenția Națională de Sănătate Publică a emis recomandări privind o alimentație echilibrată în timpul Postului Mare. Agenția spune care sunt greșelile pe care le fac persoanele care țin post în alimentație și cum să le evite.

Postul Mare este pentru o perioadă de șapte săptămâni de restricții alimentare și comportamentale. Pentru credincioși este o perioadă de purificare spirituală, dar este important să nu uităm de sănătate.

Consumul unei diete monotone și consumul de alimente rafinate (alimente prea procesate, în care au rămas puțini sau deloc nutrienți naturali), precum și postul fără a ține cont de contraindicații sunt greșeli frecvente în alimentația de post.

O alimentație uniformă duce la deficiențe nutritive, dezechilibre energetice și crește riscul de boli cronice și tulburări gastrointestinale.

Consumul excesiv de alimente rafinate provoacă fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge și poate duce la rezistență la insulină și la apariția diabetului de tip 2.

Postul fără a ține cont de contraindicații poate duce la exacerbarea bolilor cronice și poate afecta negativ sănătatea persoanelor care suferă de tulburări alimentare (anorexie, bulimie, supraalimentare compulsivă) sau care iau medicamente prescrise de un medic.

Cum să vă diversificați dieta:

  1. Consumați cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi (3 porții de legume și 2 porții de fructe).
  2. Adăugați în meniul dvs. legume de sezon, cum ar fi urzicile, spanacul, ceapa verde, rapița și ridichile, care sunt bogate în antioxidanți și micronutrienți.
  3. Includeți în alimentația dumneavoastră 2-3 porții de cereale integrale, 1-2 porții de leguminoase (fasole, mazăre, năut, linte, soia și produse din soia), 30-40 g de nuci și semințe și fructe uscate, 4-5 lingurițe de uleiuri nerafinate.
  4. Dintre alimentele conservate, alegeți alimentele congelate, uscate sau murate.

Cum să mănânci în timpul Postului Mare pentru a evita vârfurile de zahăr din sânge și a nu mânca în exces:

  1. Pentru a evita senzația incontrolabilă de foame, includeți suficiente proteine vegetale (leguminoase, nuci, semințe, ciuperci), fibre alimentare (legume, verdețuri, fructe, cereale integrale) și grăsimi sănătoase (nuci, semințe, avocado, uleiuri nerafinate). Aceste substanțe nutritive sunt cele care echilibrează nivelul de zahăr din sânge.
  2. Reduceți consumul de cartofi, produse din făină rafinată (semolă, cușcuș, paste făinoase, pâine, biscuiți făcuți din făină extravirginală, dulciuri, pateuri și alte alimente procesate ambalate cu eticheta "slabă").
  3. O altă strategie este de a face mișcare timp de 10-15 minute după fiecare masă. Chiar și o plimbare ușoară poate reduce nivelul de glucoză din sânge cu 30 la sută.

​Dacă aveți o afecțiune cronică și/sau luați medicamente, consultați medicul înainte de a ține post.

Cine nu este sfătuit să postească:

  • persoanele în vârstă; 
  • copii și adolescenți cu vârsta sub 14 ani; 
  • femei însărcinate și care alăptează; 
  • persoanele angajate în munci fizice grele;
  • persoanele care suferă de patologii în formă acută sau cronică (diabet zaharat, boli infecțioase, anemie, boli inflamatorii ale tractului gastrointestinal, rinichilor sau ficatului).

Postul Mare nu este doar o perioadă de restricții alimentare, ci și o perioadă de dezvoltare spirituală. Renunță la alcool și tutun, ai grijă de sănătatea ta și a celor dragi.

 

Arina Bardari

Citește și: 

Поделиться в соцсетях: 

Se încarcă ...
Load next