05.07.2023 - 16:10
521
- Panorama Săptămânală
Somelierii din Republica Moldova vor participa în premieră la Adunarea Generală a Asociației Internaționale a Somelierilor (ASI), care va avea loc în perioada 3-7 iulie la Helsinki, capitala Finlandei. Deși delegația moldovenească va participa la Adunare în calitate de observator, evenimentul reprezintă un punct de reper pentru Asociația Somelierilor din Moldova, dar și pentru toți iubitorii și cunoscătorii de vinuri, transmite Realitatea.md.
"În curând sperăm să devenim un membru cu drepturi depline al ASI. Acest lucru va permite Asociației Somelierilor din Moldova să îndeplinească standardele internaționale de sommelier și să participe la concursurile internaționale. Prin aderarea la comunitatea internațională a somelierilor, vinurile moldovenești vor deveni cunoscute în multe țări ale lumii", a declarat Mihai Druță, președintele Asociației Somelierilor din Republica Moldova.
La Adunarea Generală a ASI vor participa aproximativ 100 de somelieri influenți și profesioniști din întreaga lume.
Asociația Internațională a Somelierilor a fost înființată în iunie 1969 în orașul francez Reims din provincia Champagne ca organizație care are ca scop creșterea nivelului de expertiză al profesioniștilor din domeniul serviciilor de restaurant la nivel internațional. Deși rădăcinile sale istorice se află în Europa, astăzi asociația are filiale pe șase continente.
Membrii ASI nu sunt somelieri individuali, ci mai degrabă asociațiile naționale ale profesiei. Aceasta este formată din 61 de asociații naționale care sunt membri cu drepturi depline și cinci asociații din țări cu statut de observator. Adunarea generală a ASI promovează dialogul la nivel local, național și internațional în cadrul industriei vinului.
Citește și:
© 2024 Ziarul “СП”. Toate drepturile rezervate
Design by “Твёрдый знак”