заменитель какао

Конфеты и шоколад изготовленные из кэроба, практически неотличимы от шоколадных, но могут стать дешевле в изготовлении. Фото: NUS Faculty of Science

Учёные предложили способ делать шоколад без какао с привычным вкусом

Сингапурские учёные разработали методы, открывающие путь к более экологичной и дешёвой альтернативе какао.

15.12.2025 - 14:18

1209