- Семидневная Панорама
Массовое отравление в Оргеевском районе на поминках: слухи о четырёх смертях неверны
Национальное агентство общественного здоровья (ANSP) опровергло сообщения СМИ о массовом отравлении в селе Чокылтяны Оргеевского района. Ранее в прессе писали о четырёх погибших и 60 госпитализированных. В ANSP заявили, что эта информация не подтверждается официальными данными и не соответствует действительности.
По данным специалистов Центра общественного здоровья Оргеева (CSP Orhei), с 31 августа по 3 сентября 2025 года была зафиксирована групповая вспышка пищевой токсикоинфекции, вызванной бактерией Salmonella enteritidis. Заболевание связано с поминальной трапезой, организованной в неавторизованном заведении в селе Чокылтяны.
В мероприятии участвовали 126 человек, из которых 40 почувствовали симптомы болезни, а 29 были госпитализированы.
К сожалению, зарегистрирован один летальный случай — женщина 61 года, которая не присутствовала на поминках, но съела заражённую пищу, принесённую родственниками.
Эксперты CSP Orhei провели лабораторные исследования как биологических проб заболевших, так и образцов продуктов питания. Анализы подтвердили наличие Salmonella enteritidis, а также других условно-патогенных микроорганизмов.
«ANSP решительно отвергает неподтверждённые данные о четырёх смертях и подчёркивает, что по состоянию на сегодняшний день других летальных случаев, связанных с этим очагом, не выявлено», — говорится в сообщении ведомства, которое обратилось к СМИ с просьбой проверять информацию в официальных источниках, чтобы избежать распространения дезинформации и неоправданной паники.
В ANSP напомнили о пяти принципах безопасности пищевых продуктов, рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ):
- Чистота — мойте руки перед приготовлением и приёмом пищи, очищайте посуду, поверхности и используйте чистые ингредиенты.
- Разделение — не допускайте контакта сырых продуктов с готовыми, чтобы избежать перекрёстного заражения.
- Тщательная термообработка — готовьте продукты при подходящей температуре для уничтожения патогенов.
- Хранение — соблюдайте оптимальные температуры до и после приготовления, чтобы предотвратить порчу.
- Безопасность — используйте качественные ингредиенты и чистую воду для приготовления пищи.
Наталья Ротарь
Читайте также: