Обычно заму готовят из домашнего куриного бульона, который варят из цельной курицы, воды, тонкой домашней лапши и различных мелко нарезанных овощей и трав. Фото: pinterest.com
Третье место среди лучших в мире куриных супов заняла молдавская зама, получив 4,5 балла из 5, согласно рейтингу, составленному гастрономическим сайтом Taste Atlas. Заму описали как традиционный молдавский суп, который также известен как идеальное средство от похмелья.
Лучшим куриным супом в мире признали тайское национальное блюдо Том кха гай — суп, который готовится из курицы и кокосового молока. Тайский суп получил 4,7 балла из 5.
На второй строчке рейтинга с 4,6 балла — румынский суп «Ciorba rădăuţeană» (Рэдэутский суп). Куриный суп так назван в честь городка Рэдэуць, который находится на севере Румынии, у самой границы с Украиной.
Ещё один румынский суп с курицей и с домашней лапшой (supă de pui cu tăieței) занимает 5 место рейтинга с 4,4 балла.
Сергей Сташевский
Читайте также:
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.
© 2024 Газета “СП”. Все права защищены.
Design by “Твёрдый знак”
