- Семиднeвная Панорама
В Молдове рестораны и кафе готовятся к открытию с 1 июня. На каких условиях?
По новым правилам, за столиком в ресторане или кафе сможет сидеть не более восьми человек. Фото иллюстративное: pixabay.com
В Молдове рестораны и бары начнут работать с 1 июня, но с соблюдением строгих санитарных правил. Об этом сообщила Национальная ассоциация ресторанов и развлекательных заведений Республики Молдова (MĂR).
На странице ассоциации в фейсбуке говорится о том, что в последние дни MĂR усиленно работала вместе с публичными властями над разработкой и утверждением протокола против распространения вируса COVID-19. Этот документ определяет санитарно-эпидемиологические условия, которые позволят возобновить работу ресторанов и кафе. Протокол одобрен Национальным агентством пищевой безопасности (ANSA).
Документ обязывает обеспечить расстояние между столами в 1,5 метра. Если столы будут ограждены специальными перегородками, они могут располагаться ближе, но то же расстояние предусматривается с открытой стороны стола. Это правило относится и к террасам и к закрытым помещения.
За столом могут одновременно находиться не более 8 человек. Исключения могут быть только для близких родственников. Вводятся обязательные санитарные меры, аналогичные тем, которые уже действуют в магазинах (оснащение персонала масками, перчатками, проверка состояния здоровья сотрудников, обработка помещений, наличие в заведениях дозаторов с антисептиками).
«С огромной ответственностью и в соответствии с протоколом, мы готовимся к открытию, начиная с 1 июня. Мы призываем сектор ReCa (рестораны и кафе) подготовиться к повторному открытию в полном соответствии с правилами, указанными в разработанном руководстве. Мы должны понимать, что одним из предварительных условий для повторного запуска является адаптация к требованиям и мерам, рекомендованным властями. Эти строгие правила позволят нам обеспечить безопасность сотрудников и клиентов. Мы говорим об адаптации условий для обеспечения социальной дистанции, личной гигиены и минимизации риска заражения», — сказано в сообщении.
Представители MĂR , что членам ассоциации будет оказана помощь в адаптации к новым условиям и обучении персонала. Также подчеркивается, что времени чтобы подготовить заведения к открытию достаточно.
Решение об открытии заведений с 1 июня должна принять Национальная чрезвычайная комиссия общественного здоровья.
