- Справочник Потребителя
Сколько стоит приготовить салат оливье накануне Нового 2024 года: обзор «СП»

Мы посетили центральный рынок города и узнали, во сколько обойдётся приготовить салат оливье в этом году. Фото автора
По ежегодной традиции мы решили отправиться на центральный рынок города и посмотреть стоимость необходимых ингредиентов для классического новогоднего салата оливье.
Цена на майонез варьируется в районе 40-60 леев в зависимости от сорта и веса упаковки.
За десяток яиц в этом году придётся отдать 30-35 леев. В прошлом году перед Новым годом цена на яйца составляла 36-37 леев за десяток.
Цена на солёные огурцы за год никак не изменилась. Их по-прежнему продают от 35 до 50 леев за килограмм. В среднем на пару леев в этом году подешевела морковь. А вот картошка, напротив, стала дороже.
На пару леев увеличилась и стоимость маленькой банки зелёного горошка. А вот некоторые фирмы с горошком на 700 г подорожали на целых 4 лея и стоят 24 лея.
В этом году любителям готовить салат оливье с куриным филе придётся заплатить за мясо чуть больше, чем год назад. А вот цены на некоторую варёную колбасу, наоборот, весьма демократичные.
Наименование | Цена в 2023 году (в леях) |
Майонез | |
Belmar (900 г) | 60 |
Belmar (салатный) (1000 г) | 40 |
«Московский» (800 г) | 60 |
Liada (600) | 45 |
Зелёный горошек | |
Банка на 420 г | 17-20 |
Банка на 700 г | 19-24 |
Куриное мясо | |
Филе (0,5 кг) | 44 |
Филе (900 г) | 79 |
Колбаса варёная | |
«Rogob» (1 кг) | 123-127 |
«Zi de zi» (1 кг) | 60 |
«Filletti» (1 кг) | 125-135 |
Картофель | 10-15 |
Морковь | 8-12 |
Яйца, десяток | 30-35 |
Огурцы солёные (1 кг) | 35-50 |
Узнав все актуальные цены на ингредиенты салата оливье, мы попробовали вычислить его примерную стоимость в 2023 году. За основу мы взяли самые низкие цены на необходимые продукты. Оливье у нас будет по классическому рецепту с добавлением варёной колбасы.
- Картофель — 0,5 кг — 5 леев
- Морковь — 0,4 кг — 3,20 лея
- Яйца — 10 шт. — 30 леев
- Горошек зелёный (700 г) — 19 леев
- Колбаса — 500 г — 30 леев
- Огурцы солёные — 17,5 лея
- Майонез — 40 леев
Итого: 144,7 лея
В прошлом году салат оливье обходился, по нашим подсчётам, в 150,5 лея. Можно сделать вывод, что стоимость салата почти не изменилась.
Илона Гоменюк
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.