,,A avea struți a fost un vis al meu de mult timp": un locuitor al raionului Rîșcani crește păsări exotice

Valentin și Svetlana Boțul, care locuiesc într-un sat din raionul Râșcani, au crescut struți - prima lor experiență în creșterea unei păsări atât de rare. Valentin a vorbit despre particularitățile creșterii struților, dificultățile și de ce o astfel de afacere necesită investiții destul de mari.

Cu cât pasărea este mai vârstnică, cu atât este mai scumpă.

Valentin i-a spus lui ,,SP" că avea de mult timp ideea de a avea struți. Dar abia acum visul a devenit realitate.

- Prima dată când m-am gândit să cumpăr struți a fost cu mult timp în urmă, când lucram în Rusia. Struții sunt mai răspândiți acolo: unii îi cresc pentru afaceri, iar alții pentru propria carne. În Moldova, struții nu sunt foarte căutați. Mi-am cumpărat proprii struți din rasa africană în sudul Moldovei, în regiunea Basarabiei. El are o fermă mare acolo și se ocupă de struți de mai bine de 5 ani. În momentul achiziției, puii aveau 1,5 luni și cântăreau între 8 și 10 kilograme. Un pui a costat 200 de euro. Cu cât pasărea este mai bătrână, cu atât este mai scumpă.

Când oamenii află că avem struți, sunt foarte surprinși și ajung să îi vadă ca pe ceva exotic. Mulți oameni întreabă: "Chiar aveți struți, nu-i așa?".

Familia Boțul a cumpărat struți africani în regiunea Basarabiei, în sudul Moldovei. Un pui, în vârstă de 1,5 luni, a costat 200 de euro.

Struții au un caracter delicat

- În special pentru struți, am construit o cameră închisă în care dorm și o incintă semi-deschisă în care se plimbă. Cât timp sunt mici, aprindem o lampă pentru a-i încălzi, iar când vor fi mai mari, le va crește o pană și nu le va mai fi frică de îngheț. Este ușor să ai grijă de ele: hrănește-le, dă-le apă și fă curățenie. Soția mea mă ajută să am grijă de ei, ne descurcăm împreună. 

Hrana lor este complet echilibrată; proprietarul, de la care am cumpărat struții, ne-a oferit o rație completă. De asemenea, ne sfătuiește cum să le păstrăm și să le îngrijim.

Am cumpărat un granulator special pentru păsări, amestec toate ingredientele și le fac pelete. Peletele sunt compuse din porumb, grâu, ovăz, makuh, făină de soia, tărâțe de grâu, premix pentru struți, calciu, ulei de floarea soarelui, lucernă. Uneori adăugăm dovleac la dietă. Jumătate din ingredientele din formulă le cultivăm noi înșine. Când i-am cumpărat, mâncau 50 de kilograme de pelete pe lună, acum mănâncă mult mai mult. Întotdeauna îi dăm apă proaspătă de 3 ori pe zi. Vara le lăsăm să pască, în plus față de dieta principală.

Sunt foarte delicați, chiar mai timizi, dar poate se vor obișnui cu noi. Sunt foarte curioși, observând tot ce se întâmplă în jurul lor. Au ochi frumoși și par atât de inteligenți și înțelegători.

Afaceri cu struți

- Până la vârsta de un an, struțul va cântări 150 de kilograme și va începe să ouă abia la vârsta de doi ani. De la struți nu se pot obține doar carne și ouă. De asemenea, se pot cumpăra piele de struț, pene, grăsime de struț și coji de ouă. Într-un sezon, o femelă depune 60 de ouă - sezonul începe la începutul verii și se termină la mijlocul toamnei. Ouăle și carnea de struț nu se vând în supermarketuri sau magazine, dar pot fi aduse în restaurantele din Chișinău.

Cei care vor să aibă și ei struți, trebuie să înțeleagă că, în primul rând, este vorba de o investiție și o cheltuială mare. Nu toată lumea își poate permite financiar să le cumpere și să le păstreze, în plus, trebuie să creați în prealabil toate condițiile pentru a le păstra. Este deosebit de dificil atunci când sunt mici - trebuie să le acordăm mai mult timp. Asigurați-vă că le asigurați încălzire, deoarece sunt foarte sensibile la frig. Când cresc, devin mai tolerante la îngheț.

Aceasta este prima noastră experiență de creștere a unei păsări atât de neobișnuite; acum principalul lucru pentru noi este să le creștem sănătoase", a conchis Valentin.  

Xenia Adauji

Foto de autor