10 вещей, от которых нужно немедленно избавить свою кухню

Даже если пока не очень тепло, на календаре все равно весна. А весна диктует свои правила, и многие чувствуют, что настало время что-то поменять. Проще всего затеять генеральную уборку, а чтобы она не была в тягость, можно делать ее поэтапно, а начать, например, с кухни.

Не всё, что есть на вашей кухне, одинаково полезно или — скажем больше — вообще полезно. Вот десять вещей, от которых, если подумать, стоит избавиться как можно быстрее.

Что на самом деле уже не пригодится в хозяйстве на вашей кухне:

1. Поврежденные и нерабочие кастрюли и сковородки

Сломанные ручки, ржавый или погнутый металл, сколы защитного покрытия — если посуда или сковородки на вашей кухне обладают подобными признаками, то настало время от них избавиться.

2. Тупые ножи

Если вместо того, чтобы нарезать сыр вы его крошите, а мясо похоже на резину — нож туп в прямом смысле. Если он при этом никак не хочет затачиваться или его надо затачивать каждый день, то он туп в переносном смысле, то есть попросту некачественный. И в первом, и во втором случае от ножа надо избавиться.

3. Выцветшие пластиковые контейнеры

Пластиковые контейнеры для хранения еды не должны выполнять свою функцию вечно. Рано или поздно они начинают «линять», менять цвет, мутнеть и всячески намекать на то, что им пора на пенсию.

4. Колотая керамика

Сколы и трещины на керамике — первый и верный признак того, что по ним плачет мусорное ведро. Конечно, мы не говорим про особо дорогую вам посуду. Воспоминания бесценны, а вот большая часть старой посуды — нет.

5. Лоскуты фольги

Они просто постоянно маленькие, это даже не обсуждается. И ни для чего не подходят, правда. Нет, для этого тоже не подходят, честно. Выкиньте и не мучайтесь.

6. Ржавые формы для кексов

Эти «кандидаты на вылет» в мусорное ведро не добавляют вашим кексам неповторимый аромат и изюминку, они просто их портят. Не верите? Купите новую форму и попробуйте испечь в ней (изюминку добавьте с помощью настоящего изюма).

7. Старые винные пробки

Нет, у вас никогда не дойдут руки сделать во-о-он ту поделку из интернета, поверьте. Раз за пять лет не дошли, то уже не дойдут, а хранить это до пенсии и появления массы свободного времени — неужели у вас так много свободного места?!

8. Почерневшие деревянные ложки

Покрытые плесенью или просто обожжены? Какой бы ни была причина почернения, вложения в новую кухонную утварь окупятся довольно быстро.

9. Полиэтиленовые пакеты из магазина

Используйте их для хранения и последующего выбрасывания мусора (а вы задумывались о том, что «большие» стоят примерно столько же, сколько специальные пакеты для мусора?) или же просто возьмите их и выкиньте уже, наконец.

10. Все просроченное

Вы не настолько богаты, чтобы употреблять в пищу просроченные продукты. Госпитализация, несколько дней в стационаре, лекарства, пущенные под откос планы, потеря времени… Все это на одной чаше весов. На другой — ваша жадность или невнимательность к срокам хранения. Сделайте правильный выбор.

По материалам DELFI