Как вырастить хороший урожай сладкого перца и баклажанов. Советы для дачников от Михаила Вронских

Предлагаем несколько рекомендаций, которые позволят собрать большой урожай овощей на огороде или даче.

Сладкий перец

Когда сажать?

Перец — очень требовательная к теплу овощная культура. В наших условиях его выращивают в основном с помощью рассады.

Высаживают рассаду в грунт в конце апреля-начале мая.

Как сажать?

Более высокие урожаи удаются при размещении сладкого перца на местах, где росли бобовые, капуста, морковь, лук, бахчевые культуры. Возвращать посев перца на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года.

В отличие от томатов, капусты и других культур рассада перца не выносит глубокой посадки.

Выкапывают в шахматном порядке 2 ряда лунок через 40-50 см друг от друга. В прогретую почву высаживают рассаду по 2 растения в лунку. Устанавливают каркас или проволочные дуги и накрывают растения плёнкой.

Сразу после высадки её поливают, а через 6-7 дней повторяют полив.

В ясные солнечные дни плёнку с боков приподнимают. Плёнка используется до тех пор, пока не минует опасность заморозков, обычно до второй декады мая, затем её снимают.

Как ухаживать?

Благодаря мощной корневой системе перец достаточно засухоустойчив, однако при регулярном поливе, особенно в период формирования плодов, его урожай значительно увеличивается.

Сперва поливают из расчёта 1 литр на каждое гнездо, увеличивая к началу плодоношения до 4-5 литров. Регулярность поливов — 2 раза в неделю в обычных условиях и 3 раза в неделю — при засушливой и жаркой погоде.

Необходимо регулярно рыхлить почву, уничтожать сорняки, провести 2-3 подкормки удобрениями, бороться с болезнями.

Плоды убирают, когда они достигли диаметра 4-5 см.

Баклажаны

Когда сажать?

Культура тепло- и влаголюбивая. Заморозков баклажан не переносит совсем.

Выращивают с помощью рассады, которую высаживают в грунт в начале мая.

Как сажать?

Баклажаны сажают после бобовых, моркови, капусты. Нельзя размещать их после картофеля, томатов и перца. Хорошие результаты дают редкие кулисы из кукурузы: 20 растений на 10 кв. м.

Выкапывают ямы глубиной 25-30 см по схеме: расстояния между рядами — 60-80 см в зависимости от мощности кустов сорта, а между лунками в ряду — 25-30 см.

В каждое гнездо высаживают по 2 растения рассады и поливают подогретой до 30-35°С водой. Грядки накрывают полимерной плёнкой, натянутой на металлический или деревянный каркас.

После того, как рассада приживётся, в каждой лунке оставляют по одному самому развитому растению.

Плёнку снимают, когда минует опасность заморозков. Если ожидается холодное лето, то укрытие используют весь сезон.

Как ухаживать?

Следует регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и окучивать растения.

Поливать следует регулярно (при отсутствии обильных осадков — через каждые 7-8 дней) большим количеством тёплой воды, увлажняя почву до 30-40 см, особенно в период формирования бутонов и роста плодов.

Перед или одновременно с поливами проводят подкормки: 300 г суперфосфата + 200 г аммиачной селитры на 10 кв. м.

Баклажаны могут быть повреждены колорадским жуком и паутинном клещом. Следует тщательно и регулярно бороться с ними.

По материалам книги члена-корреспондента Академии наук Молдовы Михаила Вронских «Во саду ли, в огороде»

Читайте также:

Календарь садовода и огородника от Михаила Вронских. Апрель 2020 года

Как увеличить урожай огурцов. Советы для дачников от Михаила Вронских

Как вырастить хороший урожай помидоров. Советы для дачников от Михаила Вронских