- Семиднeвная Панорама
В Молдове резко подорожали яйца: что происходит
Эксперты считают, что из-за высокого спроса цены на яйца продолжат расти, особенно ближе к зимним праздникам, когда потребление увеличивается. Фото: mold-street.com
За последние две недели цены на куриные яйца в Молдове выросли примерно на 20 %. Покупатели уже видят это по ценникам: десяток яиц стоит больше 40 леев, тогда как месяц назад цена была от 32 до 40 леев, в зависимости от производителя и категории, пишет Mold-street.
По официальным данным, за первые 10 месяцев этого года яйца подорожали примерно на 8 %. Небольшой, но постоянный рост цен продолжается уже 4 месяца подряд. При этом Молдова сама обеспечивает себя яйцом. В прошлом году в стране произвели около 628 млн яиц, больше половины из них — в частных хозяйствах. Страна не завозит яйца из-за рубежа, но с 2023 года начала активно продавать их в Европейский союз.
Представитель Ассоциации птицеводов Молдовы Евгений Войницкий говорит, что на рынке достаточно продукции, а экспорт идёт по контрактам. Он не смог назвать очевидных причин для такого резкого роста цен, но обещал разобраться в ситуации и дать объяснение.
Одна из причин может быть связана с внешними рынками. В Европе яйца тоже сильно подорожали. На ситуацию повлияла и вспышка птичьего гриппа, из-за которой в ряде стран Европы пришлось уничтожить миллионы птиц. Меньше птиц — меньше яиц, а значит, выше цены. В таких условиях экспортные цены растут, и производителям выгодно больше продавать за границу.
В начале года в США из-за вспышек птичьего гриппа возник высокий спрос на яйца, что привело к «яичному кризису». Цены достигли рекордных уровней. Америка обратилась за помощью к Европе, хотя до этого развязала против неё торговую войну. Отмечалось, что попытки Вашингтона найти яйца в таких странах, как Дания, которой Дональд Трамп грозил присоединением Гренландии к США, показывают зависимость крупнейшей экономики мира от международных рынков.
Возникал вопрос, может ли ЕС вообще позволить себе помочь. Дефицит распространился и на Европу. В Испании цены на яйца выросли более чем на 30 %. Во Франции каждый пятый супермаркет столкнулся с нехваткой яиц. В Венгрии стоимость яиц за год увеличилась на 20 %.
Ещё один фактор — вырос спрос на яйца. Во Франции потребление яиц достигло максимума за последние 20 лет. Эксперты считают, что из-за высокого спроса яйца могут продолжить дорожать как в Европе, так и в Молдове, особенно ближе к зимним праздникам, когда потребление традиционно увеличивается.
В Польше в начале ноября сообщили о перебоях в поставках яиц в супермаркеты и о росте цен из-за птичьего гриппа. Польское правительство уверяет, что ситуация находится под контролем и что в стране наблюдается избыток яиц. Таким образом, Польша сохраняет статус одного из крупнейших производителей и экспортёров яиц в мире.
Татьяна Вахнован
Читайте также:
