Италия остаётся лидером по производству макарон в Европе: 70% всего объёма ЕС

В 2024 году страны Европейского союза произвели около 6 миллионов тонн пасты на сумму 9,1 миллиарда евро. По данным Евростата, по сравнению с предыдущим годом объём производства сократился на 5 %, однако его стоимость выросла на 3 %.

Производство

Больше всего пасты, как и прежде, производят в Италии — 4,1 миллиона тонн, что составляет почти 70 % всего объёма ЕС. На втором месте с большим отставанием находится Испания — 367 тысяч тонн (6 %), за ней следует Германия — 290 тысяч тонн (5 %).

Экспорт и импорт пасты в ЕС

В 2024 году страны Европейского союза экспортировали 2,9 миллиона тонн пасты и импортировали 1,7 миллиона тонн.

Главным экспортёром остаётся Италия, поставившая за рубеж 2,2 миллиона тонн продукции — 77 % всех европейских экспортов. На втором месте — Испания с долей 5 % (131 тысяча тонн).

Большая часть экспортируемой пасты (55 %) остаётся внутри Европейского союза, а 45 % направляется за его пределы. Основные покупатели вне ЕС — Великобритания и Соединённые Штаты, куда в совокупности отправляется почти половина всей европейской пасты, предназначенной для внешних рынков (25 % и 23 % соответственно).

Среди стран ЕС больше всего пасты импортирует Германия — 468 тысяч тонн (28 % всех импортов), за ней идёт Франция с 372 тысячами тонн (22 %).

Дойна Кроитору

Читайте также:

• Как приготовить макароны: 10 рецептов спагетти в итальянском стиле
• С чем сочетать макароны, чтобы они принесли максимум пользы