Какие продукты нельзя употреблять в поминальные дни на кладбище: рекомендации ANSA

По традиции на Радоницу принято всей семьей ходить на кладбище, раздавать поманы и устраивать поминальные трапезы в память об усопших. В связи с этим Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) призвало граждан воздержаться от употребления скоропортящихся продуктов в период поминальных дней.

В ANSA настоятельно рекомендовали не употреблять скоропортящиеся продукты питания на улице без специальных условий хранения. К ним относятся:

• салаты на основе майонеза;
• яйца;
• мясо и мясные продукты;
• рыба и рыбные продукты;
• кондитерские изделия.

Воздействие на эти продукты высоких температур и других внешних факторов приводит к порче продуктов и пищевым отравлениям.

Кроме того, в агентстве призвали соблюдать следующие рекомендации:

• следить за тем, чтобы продукты были свежими и прошли тщательную термическую обработку;
• не употреблять продукты, которые долго хранились и не очень свежие;
• при употреблении хлебобулочных и кондитерских изделий на кладбищах убедиться, что они имеют низкую влажность, не содержат яиц, животных жиров, молочных продуктов и других ингредиентов животного происхождения.

В ANSA также отметили, что пищу домашнего приготовления запрещено употреблять в торговых помещениях и заведениях общественного питания.

В случае выявления несоответствий или нарушений гражданам рекомендуется сообщить в ANSA:

• по стационарному номеру телефона (022) 26-46-43;
• по телефону «Зелёной линии» (звонок бесплатный) 0 800 800 33;
• в приложении Viber по номеру 0676 7-55-44;
• написать письмо на адреса электронной почты info@ansa.gov.md и comunicare@ansa.gov.md.

«СП»

Читайте также:

• Как будет ходить общественный транспорт в Бельцах в поминальные дни
• В Кишиневе перед Радоницей запретили въезд автомобилям на территорию кладбищ