В ANSA отмечают, что остатки пестицидов не исчезают из продуктов после мытья или термической обработки, поэтому любое превышение допустимого уровня представляет риск для безопасности питания. Фото: ANSA
Решение об уничтожении партии сладкого перца принял оператор после того, как лабораторные анализы подтвердили превышение в нём максимально допустимых уровней остатков пестицидов. Фото: pixabay.com
В ANSA напомнили, что компания, которая готовит и доставляет еду, должна быть официально зарегистрирована и/или авторизована, в том числе на оказание услуг именно кейтеринга. Фото: Pixabay