Сочельник: что означает каждое из 12 блюд на столе

Православная церковь 6 января празднует Сочельник. В этот день верующие очищаются и готовятся к встрече Рождества Христова. Согласно народным традициям (в основном в украинских сёлах), на ужин подают 12 постных блюд, каждое из которых является неким символом, сообщает focus.ua. Представляем одну из версий расшифровки символов блюд на Сочельник.

Кутья

Кутья — главное блюдо на столе, с которого принято начинать трапезничать. Каждый из ингредиентов означает разное: зерно — изобилие и вечную жизнь, мед — чистоту, мак — мученичество, невинно пролитую кровь. Кутью после ужина оставляют на всю ночь на столе для душ умерших, поскольку кутья символизирует единение с Богом и миром умерших.

Узвар

Узвар — это компот из сухофруктов, традиционный напиток на Рождество и Крещение. Является символом рождения и появления новой жизни, ведь это смесь воды, которая означает очищение, и фруктов, которые символизируют плодородие.

Постный борщ

Борщ при помощи своего насыщенного красного цвета является символом крови детей из Вифлеема, которых Ирод приказал убить, охотясь за Иисусом.

Капустняк

Капусту, с которой и готовят капустняк, это символ крепости и единства вокруг Христа Бога.

Хлеб

Хлеб намекает нам на воскресение, ведь зерно тоже символически умирает в земле, но позже прорастает и дает плод.

Рыба

Три рыбы с одной головой, или переплетенные, символизируют Святую Троицу. Знак рыбы был первой монограммой Иисуса Христа. Греческая аббревиатура ИХТИОС (имя Иисуса) читается как «рыба».

Горох и фасоль

Эти бобовые символизируют единство рода подобно горошинам в одном стручке.

Чеснок

Принято класть чеснок в угол стола, а потом съесть — так не будут болеть зубы. Он символизирует здоровье и очищение от грехов.

Голубцы

Голубь, который символически есть в названии блюда, символизирует мир, что сейчас особенно ценно.

Пышки

Пышки символизируют святых на небе, получивших вечную жизнь, поверив в Иисуса Христа.

Каша

Каша — символизирует плодовитость домашнего скота, урожайность земель и трудолюбие хозяев.

Вареники

А вот постные вареники означают изобилие и сытость. Бог назначил место человека в своем Царстве, где он будет жить, как вареник в масле.

Читайте также: 

• Предрождественское меню: пять вкусных рецептов постных вареников
• Рождественское меню: пять праздничных рецептов кутьи