Топ-6 самых неприятных запахов для человека

Запахи могут быть приятными, а могут быть действительно ужасными. Несмотря на сложность подобного исследования, калифорнийские учёные попытались найти ответ на вопрос — какое зловоние объективно является самым отвратительным. Согласно опубликованному ими исследованию, «приятность» для обоняния обусловлена молекулярной структурой источающего запах вещества.

Группа исследователей из Калифорнийского университета Беркли (The University of California, Berkeley) обнаружила определённую связь между человеческим восприятием запахов, электронной плотностью и молекулярным весом.

Таким образом, более тяжёлые и распространённые молекулы обычно относятся к плохим, резким запахам, в то время как более лёгкие — к приятным. Например, молекула бутанола — электронно-плотная и крупная, и бутиловый спирт пахнет гниющей древесиной, а лимонен, компактная и легкая молекула, — цитрусом.

Химическая природа действительно влияет на качество запаха, однако, по мнению экспертов, важно и то, как наш мозг реагирует на раздражитель и что именно делает его ужасным для нашего восприятия.

Исследования показывают: эволюция играет свою роль, заставляя нас бояться определённых запахов, имеющих значение для выживания. В частности, лабораторные мыши никогда не видели кошку, однако их пугает запах этого хищника. При этом на другие, новые для них запахи, включая неприятные, столь яркой реакции не наблюдалось.

Самые неприятные запахи по мнению калифорнийских ученых

1. Планета Уран. Его атмосфера, как считают учёные, отличается высоким содержанием сероводорода, отчего на планете должно пахнуть миллионами тухлых яиц.
2. Тропический фрукт дуриан. Запах этого известного плода невыносим. Однажды дуриан странным образом оказался в воздуховоде системы кондиционирования здания Университета Мельбурна. Студенты в аудиториях почувствовали ужасный запах и решили, что произошла утечка отравляющего газа. Это привело к панике среди учащихся и эвакуации всех находящихся в вузе.
3. Цветок Раффлезия Арнольди. Цветок пахнет мертвечиной, разлагающейся плотью, тухлой рыбой и даже грязными носками. Так это растение привлекает потенциальных опылителей — мух. Цветок относится к исчезающим видам.
4. Сыр Вье Булонь. Это французский мягкий сыр с весьма тяжёлым запахом. Один из учёных для интереса подвергал его проверке на специальном электронном устройстве, которое обнаруживает инфекции мочеполовой системы и туберкулёз по запаху (системы «электронный нос»). Результаты оказывались положительными.
5. Древние экскременты, оставленные людьми в средние века. Археологи, исследующие средневековые туалеты в датском городе Оденс, были шокированы тем, что неприятный запах сохранился даже спустя столетия.
6. Тамандуа. Этот четырёхлапый муравьед (Tamandua tetradactyla), как выяснилось, пахнет в пять-семь раз хуже скунса, несмотря на свою миловидность. С помощью зловония зверь отпугивает хищников.

«СП»

Читайте также:

• Учёные оживили 7 древних вирусов из ледников: у людей нет к ним иммунитета
• Пирожные, печенье и чипсы уменьшают головной мозг взрослых людей