Инспекторы ANSA уничтожили более 2000 кг импортных гранатов из-за превышения максимально допустимого уровня остатка пестицида пириметанила. Фото: ansa.gov.md
В то время как натуральные красители считаются безопасными, ряд синтетических веществ (E102, E110 и др.) требует специальной маркировки из-за возможного влияния на внимание детей. Изображение сгенерировано ИИ
В ANSA отмечают, что остатки пестицидов не исчезают из продуктов после мытья или термической обработки, поэтому любое превышение допустимого уровня представляет риск для безопасности питания. Фото: ANSA
Решение об уничтожении партии сладкого перца принял оператор после того, как лабораторные анализы подтвердили превышение в нём максимально допустимых уровней остатков пестицидов. Фото: pixabay.com
В ANSA напомнили, что компания, которая готовит и доставляет еду, должна быть официально зарегистрирована и/или авторизована, в том числе на оказание услуг именно кейтеринга. Фото: Pixabay