заменитель мяса

Корейские ученые создали аналог мяса из личинок и сахара

Химики из Южной Кореи создали аналог мяса из сахара и белков, извлеченных из личинок мучных хрущаков. Фото: Chung Sung-Jun/Getty Images

Такое открытие может наладить производство дешевой и безопасной мясной продукции.
2209