В Молдову не пропустили три партии продукции с опасным уровнем трансжиров

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) 23 апреля сообщило о задержании на границе Молдовы 1 490 кг импортной сырной и молокосодержащей продукции. Лабораторные анализы показали, что в этих товарах был превышен допустимый уровень трансжирных кислот, поэтому их не допустили на рынок.

Речь идет о трех партиях продукции, которые проверяли во время официального контроля при ввозе. Инспекторы ANSA отобрали пробы в рамках усиленного контроля, а затем их исследовали в Национальном центре здоровья растений, животных и безопасности пищевых продуктов.

По данным агентства, нарушения нашли в трех партиях сырной/молокосодержащей продукции типа чеддера. В первую партию входило 304 кг продукции, во вторую — 645 кг, в третью — 541 кг. Во всех случаях лаборатория выявила превышение максимально допустимых значений трансжирных кислот.

Что будет с этой продукцией

После получения результатов все три партии сразу поместили под официальное ограничение. Это значит, что продукцию нельзя перемещать, распределять или продавать.

Теперь экономический оператор должен решить, что делать с товаром дальше — вернуть его или уничтожить. В ANSA уточнили, что все процедуры проходят под строгим контролем инспекторов, чтобы полностью исключить любой риск для потребителей.

В агентстве отдельно подчеркнули, что эта продукция не попала в продажу и не дошла до покупателей.

Чем опасны трансжиры

В ANSA объяснили, что превышение допустимого уровня трансжиров может быть связано с некачественным сырьем, нарушениями в технологии производства или несоблюдением стандартов качества и безопасности.

Агентство напомнило, что Европейский орган по безопасности пищевых продуктов рекомендует сводить потребление трансжирных кислот к минимуму в рамках сбалансированного питания. Всемирная организация здравоохранения советует, чтобы их количество не превышало 1 % от суточного потребления энергии — это примерно 2,2 грамма в день при рационе в 2 000 килокалорий.

В связи с этим ANSA призвало импортеров заранее проверять, соответствуют ли ввозимые товары требованиям законодательства Молдовы, и информировать производителей в стране происхождения о действующих нормах.

В агентстве также заявили о нулевой терпимости к любой продукции, которая не соответствует требованиям. Такие товары будут сразу задерживать и применять к ним предусмотренные законом меры, включая изъятие с рынка, условное использование или уничтожение.

Сергей Сташевский

Читайте также:

• В Молдову не пустили почти 11 тонн испорченного салата и зеленого лука
• В Молдове уничтожили 25 тонн импортного риса с пестицидами