- Семидневная Панорама
Как не отравиться углекислотой: техника безопасности от спасателей
Сотрудники Бельцкого управления чрезвычайных ситуаций (УЧС) проводят информационную кампанию, в которой предупреждают о необходимости проявлять осторожность во время приготовления вина. Самую главную опасность представляет углекислота (СО2), которая выделяется во время брожения вина и которой можно отравиться. Недавно стало известно, что в Молдове в подвале собственного дома задохнулась семейная пара. По предварительной версии, они задохнулись парами СО2 из-за брожения вина.
В УЧС напомнили, что процесс приготовления вина сложен и необходимо соблюдение элементарных правил безопасности. При сбраживании сусла выделяется углекислота, или двуокись углерода (СО2). Этот газ не имеет ни цвета, ни запаха и опасен тем, что при высоких концентрациях появляется раздражение слизистой оболочки дыхательных путей, кашель, ощущение тепла в груди, раздражение глаз, повышение кровяного давления, сердцебиение и головокружение.
Чтобы избежать трагических последствий, спасатели рекомендуют соблюдать простые правила:
- в помещениях, в которых происходит процесс ферментации вина, должна быть вентиляция;
- ни в коем случае не устанавливайте ёмкости для брожения в подвалах без системы вентиляции;
- проверяйте концентрацию кислорода в помещении, в которое входите, при помощи зажжённой свечи — если она гаснет, это означает, что в воздухе недостаточно кислорода;
- при первых признаках недомогания немедленно покиньте помещение и обратитесь за медицинской помощью.
Людям, которые занимаются виноделием, напомнили о технике безопасности. Фото: УЧС
Напомним, вечером 14 сентября бывший примар села Садова Каларашского района Владимир Сусаренко и его жена Мария были найдены мертвыми в подвале своего дома. По предварительной версии, супруги задохнулись парами газа, выделившегося при брожении вина. Владимиру Сусаренко было 64 года.
Константин Хайретдинов
Читайте также:
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.