В Молдове изменились правила маркировки яиц. На что надо обратить внимание потребителю

Национальное агентство безопасности пищевых продуктов (ANSA) ввело новые правила маркировки яиц, которые вступили в силу 1 июня.

По новым правилам маркировки, на яйце должна быть указана страна производитель, район и место, где яйца были маркированы и упакованы, а также срок годности.

В первой строчке маркировки первая цифра указывает на способ выращивания кур, далее следуют указание страны (MD) и района, код центра маркировки и упаковки яиц (001). Во второй строчке указана дата истечения срока годности яйца. До 1 июня указывалось, когда курица снесла это яйцо.

Например, в первой строчке указана маркировка 3MD DN 005 (см. фото). Цифра 3 обозначает, каким образом выращена птица (1 — выращена в курятнике, но могла свободно гулять, 2 — выращена в курятнике, но на свободу не выпускалась, 3 — выращена в клетке), MD — код страны, DN — код района, где расположено производство, 005 — центр маркировки и упаковки яиц.

Во второй строчке вместо даты производства будет указан минимальный срок годности.

Например, DDM 24.06.19. DDM — аббревиатура, означающая «минимальный срок годности»: 24 — дата, 06 — месяц, 19 — год.

ANSA отмечает, что рекомендуемый срок продажи яиц с момента производства — 21 день. Исходя из этого, в течение июня в торговых сетях ещё будут продаваться яйца со старой маркировкой.