18.02.2020 - 11:08
8
2752
  • Сами Посудите

Как питаться на прожиточный минимум, не теряя здоровье. Автору эксперимента помогают читатели и нутрициолог

Коллаж "СП"

Эксперимент, в котором журналист «СП» питается на продуктовую корзину, заложенную в прожиточный минимум молдаванина, близится к завершению. Как и деньги, которые остались в распоряжении ведущего.

В предпоследнем выпуске корреспондент Константин Хайретдинов подвёл итоги конкурса рецептов, который проводился среди наших читателей. Ведущий приготовил и продегустировал блюдо с победительницей. Ею стала бельчанка Евгения, оставившая в комментариях на нашем канале в инстаграме рецепт риса с овощами. Мы подарили Евгении бутылку белого вина. 

А ещё испытуемый проконсультировался с бельцким нутрициологом Еленой Лёвкиной. Для этого он даже сдал анализ крови, чтобы специалист смогла понять, каково состояние его здоровья. Наша собеседница сделала вывод, что в режиме питания автора эксперимента есть нарушения. И помогла составить более сбалансированное меню, насколько это было возможно, учитывая сумму эксперимента. Думаем, оно пригодится не только Константину, но и всем, кто вынужден ограничивать свой рацион.

 

 

Смотрите предыдущие выпуски проекта:
• Жить на 2 евро в день. Можно ли пропитаться на прожиточный минимум в Молдове?
• «Я худею от прожиточного минимума». Социальный эксперимент «СП» продолжается
• Как прожить на 2 евро в день. Мы нашли того, для кого это не эксперимент, а жизнь

 

Наши журналисты каждый день работают для вас и пишут новости, проводят расследования, знакомят вас с жизнью города и страны. Оформите подписку на Patreon, чтобы поддержать издание и авторов, которым вы доверяете.

Оформить подписку можно по ссылке: patreon.com/espmd

Поделиться в соцсетях: 

Советуем Почитать: 

Суждениями Поделись

Правила обсуждения
Аватар пользователя Евгения
Евгения
вт, 02/18/2020 - 15:26

Вообще, это экспримент абсолютно не чистый.

Неправильная постановка вопроса. 1200 леев - это не прожиточный минимум.
Ведь прожиточный минимум - это не только питание, но и все остальные затраты.
Вот пусть молодой человек проживёт на ту сумму, от которой он отсчитал половину. 2500 леев в месяц. Да ещё прокормит кота.
Питаться на 1200 леев в месяц вполне возможно без проблем для здоровья.
Вот только вряд ли он смог выкроить эту сумму из 2500 леев.
Тут и одежда, средства гигиены, лекарства, транспорт, ком. платежи.

Аватар пользователя OMG
OMG
вт, 02/18/2020 - 18:48

Молодой человек все объяснил в первом видео, меня его объяснения вполне устроили. Он не говорит, как прожить вообще, а можно ли пропитаться на ту самую половину от прожиточного минимума. Эксперимент и не может быть абсолютно чистым, потому что редко кто живет и зарабатывает один и только для себя, у кого совсем нет никаких других доходов, расходов, походов в гости и приема гостей и т.д. В этом отношении парень более чем честен. Поставил себе жесткие условия и следует им. Притом что еще и готовить не умеет. Как бы там ни было, это его эксперимент - молодого человека, а не ваш - опытной хозяйки, не Минздрава и не Минсоцзащиты. Он учится экономить, вести расчеты, готовить, составлять рацион. Так что в результате по-любому в выигрыше :)

Аватар пользователя Евгения
Евгения
вт, 02/18/2020 - 20:08

Условия совершенно не жёсткие. На 1270 леев питаться можно без особого напряга.
В чём смысл этого эксперимента?
То есть, молодой человек докажет, что 2500 леев - нормальный прожиточный минимум?
А что можно себе позволить на оставшиеся 1270 леев? Оплату коммунальных платежей и других необходимых затрат - транспорт, интернет с телефоном, средства гигиены, какой-то минимум одежды? Для начала надо было всё это из 2500 леев вычесть, а уже на остальное питаться.

Аватар пользователя OMG
OMG
вт, 02/18/2020 - 22:17

Нет, он докажет, что на еду хватает. Или не хватает. И только. Потому что, по правилам расчета прожиточного минимума, на еду уходит его половина. Так это или нет - вопрос другой, и он к бюро статистики, а не к парню. Ещё раз повторю: вы хотите, чтоб парень проводил ваш эксперимент на ваших условиях, а у него другой подход - не хороший или плохой, просто другой. И на обозначенных основаниях.

Аватар пользователя Евгения
Евгения
ср, 02/19/2020 - 01:30

Действительно, прожиточный минимум примерно так и рассчитывается.
Я начиталась в интернете, есть разные методы подсчёта, с формулами.
Первоначально рассчитывается питание, и , действительно, по нормам питания цифра реальная. Но дальше проценты такие - непродовольственные товары 50% от продовольственной корзины, услуги - так же 50%.
То есть на непродовольствненные товары - 635 леев, ком. платежи - 635 леев. И вот тут как раз и начинается настоящая экономия. И скорее всего это отразится на питании. Вот это был бы более чистый экспримент.
Кстати, транспорт не входит в эти 1270 леев на питание. Это уже услуги.
Так вот, если всё-таки попробовать пожить ДЕЙСТВИТЕЛЬНО на прожиточный минимум, то на еду останется меньше. На услугах придётся экономить - меньше тратить на электричество, газ. Отказаться от интернета скорее всего. Кстати, из этой суммы невозможно купить толком вообще ничего из товаров. Отопление 1-комнатной квартиры обходится, если разбить по месяцам уже по 400 леев. Даже, если разделить на двоих - 200 леев.
Так что прожиточный минимум в Молдове рассчитан неправильно, на него прожить нельзя.

Кстати, Константин обещал в каждом ролике рассказывать о тратах. но это было только в первом. Дальше - вскользь. Возможно, в конце "эксперимента" мы увидим весь список того, что же всё-таки купил Константин на эту сумму.

Аватар пользователя Евгения
Евгения
ср, 02/19/2020 - 02:13

Если эксперимент социальный, он и должен показать именно возможность или невозможность прожить на ВЕСЬ прожиточный минимум. А иначе - эта программа просто игра, шоу.
Ведь исходя из этого минимума определяется минимальная зарплата.
В Молдове она - 2600 леев. Это примерно 136 евро
В других странах:
Румыния - 460 евро
Латвия - 430 евро
Украина - 178 евро (тоже мало, конечно)
Франция 1498 евро
И на эти суммы в каждой из этих стран можно прожить (кроме Украины).
И, кстати, доля затрат на питание в общем бюджете человека тем меньше. чем развитее и богаче страна. Обычно это 10-15%. Ведь расходы на вполне достойное питание почти во всех странах плюс-минус 200 евро на человека.
В Румынии - на 200 евро.
Во Франции семейная пара может полноценно питаться на 350 евро. И это при их минималке 1500 евро.

Аватар пользователя UYX 888
UYX 888
ср, 02/19/2020 - 13:42

Константин, вот что имею сказать - вы молодец, в целом нормалёк, однако не хватает экшона! Скучновато как-то вышло, интересно в целом, но как-то нудновато, давайте в следующий раз чего-то нового добавим - ну там сумму урежем до хотя бы до 900 лей, поселим вас в более спартанские условия, ну ещё чего-нить сами придумаете...!!! ))))

Аватар пользователя Евгения
Евгения
чт, 02/20/2020 - 20:58

Случайно прочитала на одном немецком русскоязычном форуме.
Женщина лет 40 поехала на заработки в Германию. Уже на заранее обговоренную работу 1500 евро в месяц. Денег с собой было в обрез. Дорога, сняла комнату за 300 евро, не знаю, как там с транспортом было, но смысл в том, что на питание у неё на месяц до зарплаты осталось 50 евро.
Она поделилась, как умудрилась на эти 50 евро пропитаться.
Она выбирала дешёвые магазины и дешёвую еду.
Копирую её запись.

Макароны (5 кг) => 3.90 в евро всё, естественно
Картошка (5 кг) => 3.00
Масло сливочное (0.5 кг) => 3.00

Рис (5 кг) => 4.00
Яблоки (10 кг) => 10.00
Помидоры/Огурцы (2 кг) => 5.00
Окорочка|Крылышки (3 кг) => 8.00
Кетчуп (1 кг) => 2.00

Овсянка (2 кг) - 1.60
Молоко (5л) => 3.15
Хлеб (3 кг) => 3.60
Чай (50 одноразовых пакетиков) = 2.45
Соль (0.25 кг) => 0.19

Итого 49.99

Я пересчитала в наши цены. И получилось 770-800 леев. По нынешнему курсу 40-42 евро.
То есть в Германии при зарплате 1500 евро можно прожить на 50 евро.
Конечно, она написала, что это всё-таки экстрим, и потом она перешла на 100-120 евро в месяц.

Оставить комментарий

Аватар пользователя гость
Загрузка...
Load next

Sticky title

Как питаться на прожиточный минимум, не теряя здоровье. Автору эксперимента помогают читатели и нутрициолог