Форма батона вызвала подозрение у покупателя / Фото автора вопроса
В последнее время на прилавках магазинов стали появляться батоны бельцкого хлебокомбината подозрительно вытянутой формы. Возникает ощущение, что потребителя пытаются обмануть. Контрольное взвешивание показало, что вес одного батона составляет 380 граммов. Сколько на самом деле он должен весить? Когда повысили цены на хлеб, его граммаж составлял 460 г.
Лилиана (вопрос с сайта «СП»)
Заместитель генерального директора по качеству АО «Хлебокомбинат» Татьяна Баскова сообщила следующее: «Бельцкий хлебокомбинат вырабатывает хлеб „Franzela oraseneasca” из смеси муки высшего и первого сорта с 01.10.2011 г массой 370 г в упаковке и без упаковки. Согласно стандарту Молдовы и техническому регламенту, он производится продолговатой формы с заострёнными или округлыми концами, с косыми нарезами на поверхности». Таким образом, на самом деле вес одного батона по цене 3,8 лея составляет не 380, а 370 г, и такая норма действует не в последнее время, а с 1 октября прошлого года.
Что касается формы батона, небольшие отличия «экземпляров» вполне допустимы, главное — батон должен быть продолговато-овальной формы. В архиве «СП» мы нашли информацию о предыдущем повышении цены и весе батона: с 1 марта 2011 года батон стоил 3,5 лея при весе 400 г. Такая стоимость и развес были установлены, когда хлебокомбинату был выделен кредит в размере 3000 т зерна, который следовало вернуть к 1 сентября прошлого года. Как сказано выше, с 1 октября того же года действуют другие нормы.
Вопрос в рубрику можно задать на форуме «СП», а также на странице «Сообщить новость»
