В течение двух недель гречка подешевела на треть. Это первое за последние два года снижение цены на эту крупу.
На центральном рынке во вторник, 27 сентября, гречку продавали по цене от 22 до 28 леев за 1 кг. А в Кишинёве на центральном рынке её можно купить и по 20 леев.Региональный менеджер одного из крупнейших импортёров сельхозпродукции в Молдове компании «Молдагропродукт» Дмитрий Кишко объясняет снижение стоимости гречки удачным урожаем в странах, где её выращивают, в основном на Украине и в России. «95 % всей крупы на рынках Молдовы — продукция именно этих стран», — уточнил он, но не стал делать долгосрочных прогнозов по поводу дальнейшего снижения цены — ведь на ценообразование влияют многие факторы.Представители одной из крупных бельцких оптовых баз отмечают, что у них гречка подешевела пока только на 10 %, поскольку приобретённая ими партия была одной из первых после удешевления.Напомним, что с 2009 года стоимость гречки только повышалась. Так, летом 2009 года килограмм гречки можно было купить за 9 леев, а уже осенью того же года — по 14—15. В сентябре 2010-го цена гречки подскочила с 15 до 23—25 леев. А до недавнего времени эту крупу предлагали по цене 30—32, а то и 35 леев.Почему же в стране, где для выращивания гречихи есть все природные условия, эта сельхозкультура не пользуется популярностью у фермеров? Эксперты объясняют это отсутствием оборудования для её очистки. Поэтому даже высокая цена крупы не привела к увеличению площадей, отданных под гречиху.Татьяна КОЧЕРОВСКАЯСети ПритащилиУрожай гречки в России и Украине в этом году выдался на редкость удачным. Украинцы собрали 300 тыс. т гречки (в 2 раза больше, чем в 2010 году), а россияне — 850 тыс. т (в 2,5 раза больше по сравнению с прошлогодним урожаем).За последний месяц в России гречка подешевела в рознице на четверть. В среднем стоимость опустилась с 84 до 62 рублей за килограмм.На Украине ситуация такая же. Гречка, которая в минувшем году била рекорды по скорости подорожания, сегодня, наоборот, стремительно дешевеет. Крупу можно купить по 9—14 гривен/кг. bagnet.org
Крупа — источник железа — стала доступней / Фото из архива «СП»
