В 1995 г. Международный комитет косметологии и эстетики объявил 9 сентября Всемирным днём красоты. Отметить эту дату в рамках рубрики мы пригласили обладательницу звания «Мисс ''СП''-2010», ученицу 12 класса лицея им. М. Горького Ирину Скользкую.
— Конкурс «Симпатичный Парад» был для тебя первым подобным конкурсом?— Да. Я никогда прежде не участвовала в городских конкурсах. До тех пор я принимала участие в различных школьных мероприятиях. Поэтому особенно было приятно победить по результатам месяца, а потом и года.— Как ты понимаешь слово «красота»? — Красота — это не только внешняя привлекательность. Это что-то большее, совокупность многих критериев. В данном случае известная фраза: «В человеке должно быть всё прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли», я думаю, как нельзя точно даёт определение человеческой красоты. Если человек внешне очень привлекателен, но неприятен в общении, его мало кто назовёт красивым. — Назови, по твоему мнению, трёх самых красивых женщин и мужчин планеты.— В первую очередь самыми красивыми женщинами на земле для меня всегда были, есть и будут мои мама и бабушка (мамина мама). Назвать ещё кого-то мне сложнее. Я никогда не создавала себе кумиров и уверена в том, что их не должно быть. Многих всемирно известных и красивых людей видим на экранах и не знаем, какие они на самом деле. Идеальных людей, по моему мнению, не существует.И всё же есть одна женщина, которую я считаю очень красивой и очень близкой к идеалу, — это индийская модель и актриса Айшвария Рай.С мужчинами гораздо проще. Тремя самыми красивыми мужчинами для меня являются мои отец, дедушка и мой брат (улыбается).— Чтобы хорошо выглядеть, по мнению большинства, нужно потратить много времени. Остаётся ли время на быт? Что ты любишь делать по дому?— Я не сказала бы, что уходу за собой я уделяю очень много времени, но какую-то его часть — несомненно. Дома я занимаюсь уборкой, ухаживаю за комнатными цветами. На кухне пока всё-таки большая нагрузка на маме, но кое-что из простых блюд я уже умею готовить и сама.— Рецепт какого блюда ты можешь предложить читателям?— Яблочного бисквита. Этот пирог раньше часто готовила моя мама. Он у неё получается особенно вкусным. Сегодня я его умею печь самостоятельно. Мои друзья, когда собираются зайти ко мне в гости, заказывают к чаю именно этот пирог. Яблочный бисквитСостав ПродуктовЯйца — 5 шт.,мука пшеничная — 1 стакан,сахар — 0,5 стакана,яблоки— 5—6 шт.,разрыхлитель теста — 1 ч. л.,ванилин — по вкусу,масло сливочное — 1 ст. ложка (для обмазки формы).Способ Приготовления1. Отделить белки от желтков (яйца предварительно лучше охладить). Взбить их по отдельности, добавив по половине сахара в каждую ёмкость, затем смешать до однородной массы. Она должна увеличиться в объёме.2. Добавить муку и ванилин. Опять всё хорошо вымешать, пока в массе не появятся пузырьки воздуха.3. Всыпать в тесто разрыхлитель и опять хорошенько всё перемешать.6. Добавить в массу очищенные от семян и нарезанные кусочками яблоки. Их размер и форма произвольные в зависимости от вашего желания.4. Форму для бисквитов смазать сливочным маслом и обсыпать мукой (или манкой). Вылить в неё тесто с яблоками, распределяя фрукты по всей форме.5. Поместить бисквит в слегка разогретую духовку и выпекать при 180 °C 30—35 минут.6. Вынуть форму из духовки. Дать постоять минут пять, накрыть её сервировочным блюдом и перевернуть блюдо вместе с формой. При желании пирог можно посыпать сахарной пудрой, но и без неё он получается очень вкусным.! Проверяйте готовность бисквита спичкой: проткните бисквит в центре. Еcли спичка останется сухой, он готов.Время приготовления — 50 минут.Примерная стоимость: 17 леев.
Ирина Скользкая — мисс «СП»-2010 / Фото из архива И. Скользкой
Комментарии(0)
