В Бельцах компания друзей отравилась едой из ресторана: администрация заведения всё отрицает

В «СП» обратились молодые люди, которые рассказали, что не так давно отравились заказанными роллами из ресторана. В результате три человека попали в больницу. У них нашли кишечную палочку. В заведении сначала извинились и предлагали помощь, но потом стали отрицать, что ребята отравились их едой. Вина заведения не была доказана. На этом примере мы объясним, что нужно делать в таких ситуациях и куда обращаться.

Из 6 человек 3 попали в больницу

О том, что произошло, нам рассказала Николета, одна из девушек, которая попала в больницу с отравлением. Перед Новым годом друзья собрались компанией и заказали в одном из ресторанов роллы. Троим буквально через час стало очень плохо, ребят начало тошнить, а на утро их положили в инфекционную больницу. По словам Николеты, ребята съели не все роллы, но в тот момент не подумали, что их следует отвезти на экспертизу, и выбросили их.

— 28 декабря, вечером, мы собрались компанией у моей двоюродной сестры. Она заказала суши в одном из бельцких ресторанов через службу доставки. Мы поели, и примерно через час нам стало плохо. Нас было 6 человек, кто ел суши, и троим стало плохо — мне, моей родной сестре и одному парню. Всех троих тошнило. Но мы сначала подумали, что это из-за шампанского или чего-то ещё. Но потом стало понятно, что это от еды. Я съела меньше, так как была не голодна, а моей сестре было прям очень плохо. Родители забрали нас домой. Мама купила нам в аптеке лекарство, но и оно не помогло. В итоге утром мы с сестрой пошли в больницу, и нас положили на лечение. Мы сдали анализы, и нам сказали, что у нас кишечная палочка. Сами роллы на экспертизу мы не отправили, хотя они оставались, так как не всё съели. Но тогда мы просто об этом не подумали, было не до этого. А потом их просто выкинули, потому что они пролежали уже много дней, — отметила Николета.

Мы поговорили с Александром, молодым человеком, который также попал в больницу. По его словам, когда первый раз его мама позвонила в администрацию заведения, откуда заказали роллы, ей ответили, что такой случай у них впервые, и даже предлагали помощь. Однако позднее в администрации стали всё отрицать и заявили, что ребята отравились чем-то другим. Как рассказал Александр, доказать ничего не удалось, поэтому ребята просто написали об этом заведении в соцсетях.

— Буквально через час нам стало плохо. Меня начало тошнить, и я поехал домой. Всю ночь было очень плохо, сильно рвало. Уже под утро стало невыносимо, и я попросил маму вызвать скорую помощь. Медики меня забрали в инфекционную больницу. Там я пролежал несколько дней, примерно до 2-3 января. Я сдавал анализы, и у меня обнаружили кишечную палочку. Когда я был в больнице, моя мама позвонила в это заведение и сказала, что произошло. Там ей ответили, видимо, кто-то из администрации, что это единичный случай, предложили помощь. Когда я уже немного пришёл в себя, это было 8 января, мы пошли в это заведение, чтобы оставить им жалобу в письменном виде, и попросили поставить на ней печать, что означало бы, что там ознакомились с ней. Но они [сотрудники ресторана] уже стали всё отрицать. Нам сказали, что главного администратора нет, а только он может с этим разбираться. Мы взяли её номер и связались по телефону. Администратор сказала, что она не в Бельцах, и вообще мы сами виноваты. Мы отправили на её имя жалобу заказным письмом. До сих пор на него никак не отреагировали, ответа не было. Изначально мы хотели всё мирно решить, но когда стало понятно, что ничего уже не добьёмся, решили выложить пост в интернете об этом, — рассказал Александр.

Выписка Александра с указанием диагноза.

Мы обратились за комментарием к администратору заведения, однако отвечать на наши вопросы она категорически отказалась. Так как доказательств того, что молодые люди отравились именно роллами нет, мы не указываем название заведения.

Рекомендации ЦОЗ: сохранить чек и обратиться оперативно

За комментарием мы обратились в Центр общественного здоровья (ЦОЗ). По словам Вячеслава Кишларя, главврача ЦОЗ, в случае когда человек отравился, к примеру, как в описанном случае, разбираться с этим вопросом будет ЦОЗ и Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA). При этом важно обращаться оперативно, так как не всегда удаётся что-либо доказать.

— В случае отравления мы занимаемся тем, что связано с людьми. Они у нас сдают анализы, мы обследуем в лаборатории и т. д. А уже проверкой пищевых продуктов, их приготовлением, условиями хранения и т. д. занимается ANSA. Затем мы ищем связь в отравлении. Можно сохранить продукт, которым предположительно отравились, и отправить его на экспертизу в ANSA (ул. Спортивная, 2, тел. 0231 6 59-30), но надо это делать оперативно. Очень трудно что-то доказать, потому что неизвестно, как продукт хранился в домашних условиях, тем более когда обращаются поздно. Поэтому в первую очередь необходимо сохранить чек. В нём будет указано, какой именно продукт и когда его купили. Чем больше времени пройдёт с момента отравления, тем меньше вероятность, что мы что-то найдём, — рассказал Вячеслав Кишларь.

Константин Хайретдинов

• Читайте также:
• Бельчанка пожаловалась, что после капельницы в вене оставили иголку: что говорят врачи
• Бельчанка пожаловалась в соцсетях на плохую придомовую дорогу: что ответил примар