Ежегодно житель Молдовы выбрасывает около 76 кг еды

В 2023 году каждый житель Молдовы в среднем выбрасывал около 76 кг еды. По словам экономического эксперта Вячеслава Ионицэ, этого количества хватило бы, чтобы накормить миллион беднейших жителей страны, страдающих от недоедания, пишет TV8.

Расходы на продукты в Молдове составляют около 41% от всех трат домохозяйств. Это значительно больше, чем в странах Европейского союза, где средний показатель составляет 14,3%.

Зачастую на покупку еды уходит почти половина дохода ежемесячно. Расходы на продукты в нашей стране гораздо выше, чем на здоровье, отдых и образование. 

«Еды, которую мы ежегодно выбрасываем в мусор, хватило бы, чтобы накормить миллион беднейших жителей Молдовы, страдающих от недоедания. А количество еды, которую выбрасывают в развитых странах, — больше чем вся еда, производимая в странах Африки к югу от Сахары», —заявил экономический эксперт Вячеслав Ионицэ.

По словам эксперта, рост цен на продукты питания в последние годы не привел к снижению объемов потребления. Люди продолжают покупать больше, чем им нужно, и при этом выбрасывают излишки.

«В 2023 году наши расходы на продукты составили 41,1% от всех трат. Больше всего мы, бедная страна, тратим на еду. В действительности, на продукты питания, которые мы правда потребляем, мы тратим 35,9%. Затем, 16,3% идет на оплату жилья, воды, электричества и газа. Одежда и обувь — 8,4%, транспорт — 7,4%, на мебель, содержание и уход за жильем идет 5,8% наших расходов», — говорит эксперт. 

В 2023 году жители Молдовы выбросили продукты питания на сумму 19 млрд леев. Это почти на полтора миллиарда больше, чем в 2022 году.

Люди, опрошенные по этому поводу, не пришли к единому мнению о том, как сократить количество пищевых отходов. Одни считают, что необходимо покупать только то, что действительно нужно, другие же говорят, что не видят проблемы в том, чтобы выбрасывать испортившиеся продукты.

Жители Евросоюза тратят на еду, в среднем, 14,3% семейного бюджета. В Молдове и Украине эти траты составляют около 42% - больше, чем во всех странах ЕС и странах-кандидатах. 

Для сравнения, в Румынии ежемесячная продуктовая корзина обходится людям примерно в четверть от общего бюджета.

Лидером по производству пищевых отходов в Европе является Греция. Здесь ежегодно выбрасывается около 142 кг продуктов питания на душу населения. Следом идут Мальта (120 кг) и Люксембург (90 кг).

Тамара Гурьева

Читайте также:

• Молдавским фермерам начнут выплачивать государственные субсидии
• В Молдове вступил в силу новый Закон о доступе к информации
• Каноист Сергей Тарновский признан лучшим спортсменом 2023 года