Закуски, мясо, вино и пиво: как проходит стритфуд-фестиваль в Бельцах

25 июня в Бельцах стартовал двухдневный фестиваль уличной еды и напитков. Рассказываем, какими блюдами удивляют горожан приехавшие из столицы повара, производители напитков из разных концов страны, а также сколько это всё стоит.

Торговые палатки с оборудованием компактно размещены на центральной площади напротив Аллеи классиков. Для удобства посетителей на площади также установлены столы со скамейками и зонты, а для быстрого перекуса — столики-стойки. Возле каждого стола предусмотрены урны для использованной посуды.

Здесь можно попробовать шашлыки, мясо и птицу на гриле, перепелочки на вертеле, большой ассортимент запеченных, маринованных и свежих овощей, салаты, стручковую фасоль, картофель молодой жареный, картофель фри, форель и креветки на гриле.

Отведать можно и мексиканскую кухню: тако с разными видами мяса, соусом гуакамоле, на основе авокадо, мохито. 

В палатке со свежими блинами всего за 4 минуты готовят блины с разными начинками. Самый популярный у взрослых и у детей — блин с сыром и ветчиной. Начинки есть разные, на выбор.

На фестивале присутствуют и повара, готовящие блюда японской кухни: суши, роллы.

В одной из торговых палаток готовят прохладительные коктейли на основе вин и шампанского — сангрию, апероль. Коктейль можно приобрести с бокалом в подарок за 70 леев, а вернувшись за второй порцией напитка уже со своим бокалом, вы получаете коктейль всего за 40 леев. Ребята говорят, что привезли с собой такое количество бокалов, что хватит для всех жителей нашего города.

Представители одной из пивоварен привезли на фестиваль непастеризованное пиво со вкусом морковного пирога. Элитные сорта пива с добавлением виноградного сока тоже можно посмаковать тут. Кстати, это единственная торговая точка, где все напитки предлагают продегустировать. Еще в одной палатке дают попробовать вина. 

На общем фоне значительно выделяются огромных размеров сковороды, в которых готовятся паэлья с морепродуктами и мясо с овощами.

Цены на шашлык в разных торговых точках не отличаются. Заметно, что повара очень стараются, готовят с настроением. Почти все работают на фестивале в одноразовых перчатках.

Посетившие первый день фестиваля говорят, что еда нравится и настроение хорошее. Разделились мнения только по поводу цены на предлагаемые блюда. Некоторые говорили, что цены приемлемые, а большинство считает блюда дороговатыми.

Мы поговорили с семьёй из трёх человек. Они поели на 300 леев и ещё забрали с собой полпорции шашлыка. Два парня рассказали, что заплатили 300 леев за 700 г шашлыка из курицы. Пара пожилых людей вкусно пообедала за 250 леев.

Цены на блюда на стритфуд-фестивале

• Шашлык и мясо на гриле — от 50 леев за 100 г;
• Перепелки на вертеле — 85 леев за штуку;
• Картофель жареный, фри — 20–35 леев за 100 г;
• Овощи на гриле — 30–35 леев за 100 г;
• Салаты из свежих овощей, соленья — от 15 до 35 леев за 100 г;
• Кукуруза на гриле — 30 леев;
• Блины – от 20 до 55 леев за штуку;
• Паэлья с морепродуктами — 100 леев за 300 г;
• Креветки – 100 леев за 100 г;
• Вина в ассортименте — от 45 до 300 леев за бутылку;
• Пиво — 30–40 леев за бокал 0,5 л;
• Сахарная вата — 20 леев;
• Попкорн — 30 леев за маленький стакан, 50 леев за большой стакан;
• Детские коктейли — 35 леев.

​

Фестиваль завершится в воскресенье большим концертом.

Пишите в комментариях, что попробовали на фестивале еды вы, что вам понравилось, а что нет.

Ольга Шульга

Фото: Юрий Гагарин