Светлана Карабуля и Сергей Дробненький приготовили новое недорогое, но вкусное блюдо. Фото: Юрий Гагарин
Гостем нового выпуска авторской кулинарной программы Сергея Дробненького стала Светлана Карабуля — педагог, руководитель секции Центра детского творчества им. М. Бланка. Вместе они готовят пельмени, тушённые в сметане с грибами и луком.
Стоимость Продуктов
Срок Приготовления: 30 минут.
1. Мелко нарезаем лук и грибы, перемешиваем.
2. В сковороду с высокими бортами вливаем 50 г подсолнечного масла и разогреваем его до кипения.
3. Нарезанные лук и грибы помещаем в сковороду и даём хорошо прожариться в течение 10 минут.
4. Когда лук и грибы поменяют свой цвет, насыпаем в сковороду охлаждённые пельмени, всё тщательно перемешиваем и накрываем крышкой.
5. Даём «подружиться» продуктам в течение 10 минут, после чего вливаем в сковороду сметану, перемешиваем.
6. Ещё через 10 минут пельмени, тушённые в сметане, готовы.
7. Подаём, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Ваше участие в социальных сетях «СП» — это большой вклад в нашу работу.
Подписка на наши каналы и группы, лайки и репосты наших материалов увеличивают видимость и охват публикаций, что, в свою очередь, помогает развивать издание и делать его лучше. Присоединяйтесь к нам на всех платформах, где вам удобно:
© 2026 Газета “СП”. Все права защищены.
Design by “Твёрдый знак”
