- Сеем-Посеваем
Как сажать овощи, чтоб добиться лучшего урожая. Советы для дачников от Михаила Вронских

Размещение культур на участке каждый год надо чередовать. Фото иллюстративное pixabay.com
Для получения лучшего урожая овощей нужно менять выращиваемые на одном участке культуры из года в год. Как это сделать на маленькой «фазенде»?
Можно разбить всю площадь на 3-4 участка-поля, занимая каждый из них как минимум двумя культурами или двумя группами культур, близких по биологии. Затем в процессе чередования поля меняются так, чтобы каждая культура возвращалась на старое место не ранее, чем через пять лет.
Примерный «набор» овощных культур на каждом из 4 участков-полей
Поле | Что сажаем |
№ 1 | Капуста, кабачки, огурцы |
№ 2 | Томаты, перец, баклажаны, лук, чеснок, редис, зелень |
№ 3 | Морковь, столовая свёкла, петрушка, пастернак, редька, брюква |
№ 4 | Картофель, бахчевые |
При чередовании культур важно знать, какой овощ стоит сажать в этом году после какого, выращенного на этом участке в прошлом.
Лучшие предшественники овощных культур
Культура | Благоприятные предшественники |
Капуста белокочанная | Пласт многолетних трав, картофель, томат, морковь, огурец, лук, свёкла, горох |
Капуста цветная | Картофель, томат, огурец |
Морковь, петрушка, сельдерей | Капуста белокочанная, цветная, огурец, картофель ранний, свёкла столовая |
Огурец | Картофель, томат, лук, зелень, бобовые, капуста, корнеплоды |
Томат, перец, баклажаны | Капуста белокочанная, цветная, огурец, лук, бобовые |
Картофель | Капуста, огурец, лук, бобовые, корнеплоды, кукуруза |
Лук, чеснок | Картофель ранний, огурец, томат, кукуруза, капуста белокочанная, цветная, бобовые, зелень, редька, редис |
Редис, репа, редька | Огурец, томат, картофель ранний, лук |
Горох, фасоль, бобы | Картофель, капуста белокочанная, цветная, томат, столовые и кормовые корнеплоды |
Укроп и другая зелень | Огурец, картофель ранний, капуста белокочанная, цветная, морковь, морковь, свёкла |
Кабачок, тыква, патиссон | Капуста белокочанная, корнеплоды, зелень, картофель |
Столовая свёкла | Огурец, картофель, капуста, кабачок, томат, лук |
Для некоторых овощных культур, например картофеля, возможны и бессменные посевы из года в год. Однако это не может продолжаться бесконечно долго, и через 6-7 лет монокультура должна «прерываться» другими культурами.
По материалам книги члена-корреспондента Академии наук Молдовы Михаила Вронских «Во саду ли, в огороде». Публикуется с разрешения автора.
Читайте также:
Советы для дачников от Михаила Вронских. Как собрать несколько урожаев с одной грядки
Календарь садовода и огородника от Михаила Вронских. Конец февраля — март 2020 года
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.