- Справочник Потребителя
Соленья, маринады, пряные закуски. Что почём на бельцком рынке 4 января?
На такое разнообразие мы не рассчитывали. Фото: М. Бзовая
В сегодняшнем обзоре «СП» продукция домашнего приготовления — то, что более опытные хозяйки запасают на зиму или маринуют к празднику, а менее опытные могут приобрести на рынке. В данном случае — на бельцком центральном.
Подумалось, что к Рождеству кому-то понадобятся листья капусты на голубцы, кому-то — огурчики на оливье, а кому-то — корейская морковка к мясу. По правде говоря, отправляясь на рынок, не рассчитывала на особое разнообразие. В этих рядах я не часто бываю, у нас достаточно домашних запасов, поэтому в голове крутились лишь солёные огурцы, помидоры да квашеная капуста...
Увиденное стало для меня настоящим открытием: не просто квашеная капуста, а и готовый к употреблению салат «Московский», фаршированные капустой гогошары, перец и баклажаны, мочёные яблоки и солёные арбузы, листья не только капусты, но и винограда, помидоры кисло-сладкие, малосольные, бочковые, с чесноком и т. д.
Да и у корейской морковки оказалось много «соседей»: редька белая и чёрная, капуста с красителем для украшения салатов, капуста морская, канапида и брокколи, а ещё корень сельдерея. А уж какая красочная витрина при таком товаре!
При таком товаре витрина выглядит очень красочно. Фото: М. Бзовая
В рядах с пряными закусками всё продаётся по одинаковой у всех цене на 100 граммов. А вот в соленьях-маринадах всё меряется на килограммы, и разброс цен здесь больше. Как нам объяснили, зависит не только от запросов продавца и способа приготовления, но и от качества, размера и даже от сорта продукта.
Продавцам отдельное спасибо за открытость. На все вопросы ответили да еще просили попробовать: «Как вы будете писать, не зная, как это на вкус?» Так что у покупателей всегда есть возможность сделать правильный по цене и по вкусу выбор.
Наименование | Цена (в леях) |
Капуста квашеная, листья | 20–25 |
Капуста квашеная, кочан | 10–15 |
Капуста квашеная, нарезная | 20–30 |
Салат «Московский» (капуста, перец и пряности) | 40 |
Огурцы солёные, бочковые, малосольные | 25–45 |
Арбузы солёные | 15–25 |
Помидоры бочковые, малосольные, кисло-сладкие | 30–40 |
Помидоры с чесноком | 50 |
Фаршированный капустой перец | 40–50 |
Фаршированные капустой гогошары | 50 |
Фаршированные капустой баклажаны | 50 |
Мочёные яблоки | 20–30 |
Листья виноградные, кг | 50 |
Листья виноградные, пучок | 3–5 |
Морковь по-корейски, 100 г | 7 |
Капуста маринованная крашеная, 100 г | 7 |
Канапида, 100 г | 15 |
Брокколи, 100 г | 15 |
Морская капуста, 100 г | 10 |
Корень сельдерея, 100 г | 10 |
Редька белая, чёрная, 100 г | 7 |
Чернослив с орехами, 100 г | 10 |
Марина Бзовая
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.
