«СП» и торговая марка «Belmar» объявляют кулинарный конкурс с ценными призами. Задача участников проста — поделиться оригинальным рецептом блюда с использованием продукции торговой марки «Belmar» (майонез, кетчуп, маргарин, уксус). Победитель, определённый путём зрительского голосования, получит звание «Кулинар месяца Belmar» и приз — набор продуктов «Belmar» к праздничному столу.
! Обязательное условие участия — в рецепте должно указываться название одного из видов продукции «Belmar».
Конкурс продлится до Нового года, в 50 и 51 номерах «СП». Так что торопитесь, время ограничено!
Представляем рецепт второй участницы конкурса — швеи Натальи Панчук.
«Готовить люблю. Обожаю печь всякие вкусности из теста: пирожки, пироги, печенье. Пироги умею печь не только со сладкой начинкой, но и с мясом, и с рыбой. А ещё люблю запекать в духовкемясо или рыбу с майонезом "Belmar" (очень он мне нравится по вкусу, поэтому майонезы других фирм я и не беру)», — написала по электронной почте Наталья.
Печенье домашнее
Состав Продуктов:
маргарин торговой марки «Belmar» — 500 г,
яйцо — 1 шт.,
уксус торговой марки «Belmar» (6 %) — 1 ст. л.,
мука — сколько возьмёт,
начинка — любая, по вкусу.
Способ Приготовления:
1. Смешать в ёмкости маргарин, яйцо и уксус.
2. Добавлять постепенно муку, чтобы получилось тесто плотной консистенции.
3. Поместить тесто в холодильник на 5–6 часов.
4. Охлаждённое тесто раскатать в тонкий пласт.
5. Ножом вырезать небольшие полоски из теста. На каждый кусочек поместить начинку по вашему вкусу: ягоды, варенье, орехи и т. д.
6. Затем каждый кусочек скатать трубочкой.
7. Противень застелить пекарской бумагой. Разложить скрученные трубочки с начинкой.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20–30 минут.
Куриная голень, запечённая с майонезом
Состав Продуктов:
куриная голень — 6 шт.,
картофель — 5–6 клубней,
лук — 1–2 головки,
перец болгарский — 1–2 шт.,
майонез «Belmar» — по вкусу,
зелень, специи — по вкусу.
Способ Приготовления:
1. Лук нарезать тонкими полукольцами.
2. Мясо промыть. Поместить его в миску. Туда же выложить лук. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Дать промариноваться 1–2 часа.
3. Картофель очистить, нарезать дольками.
4. Болгарский перец промыть, нарезать колечками.
5. Выложить картофель на смазанный маслом противень, смазать майонезом.
6. Затем слоями выложить мясо, болгарский перец. Посолить, поперчить, добавить другие специи.
7. Последний слой смазать майонезом.
8. Выпекать в духовке до готовности. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.
Спонсорская рубрика
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.
