Молдова представила в Германии вино, созданное при помощи искусственного интеллекта

Продукция 51 молдавской винодельни представлена на ProWein — ведущей выставке вина и спиртных напитков, которая ежегодно проводится в немецком Дюссельдорфе. На ней представлено вино, созданное при помощи искусственного интеллекта, сообщает Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности.

Каждый год на ProWein собираются тысячи экспонентов, посетителей, сомелье, трейдеров и экспертов со всего мира.

В этом году произошел исторический момент в развитии молдавского виноделия: представлен виртуальный энолог Chelaris, революционный винный бренд, созданный с помощью искусственного интеллекта. Он сочетает в себе вековой винодельческий опыт страны и самые передовые технологии. У него нет вкусовых рецепторов и он не чувствует запахи, но эта технология сможет помочь в производстве вина.

Как сообщает Radio Moldova, созданное при помощи ИИ вино выпустили партией в 150 бутылок.

«Виртуальному энологу Chelaris было дано задание создать вино, представляющее нашу страну. Таким образом, были получены три вида вина, состоящие из сортов Feteasca Albă, Feteasca Regală и Viorica для белого вина и купажа Feteasca Neagră — для красного», — рассказала Елизавета Бряхнэ, заведующая отделом виноградарства и виноделия Национального бюро винограда и вина.

Стенд Wine of Moldova будет открыт до 12 марта.

Посетителей приглашают насладиться новаторским духом, богатством традиций и неповторимым вкусом молдавских вин.

Фото: Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности

Татьяна Вахнован

Читайте также:

• Молдавские вина завоевали 96 медалей на международном конкурсе Mundus Vini
• 18 виноделов представили Молдову на выставке в Париже