- Советы Профессионала
Как правильно питаться во время пасхальных праздников
Эксперты по питанию рекомендуют разнообразить пасхальный стол овощными салатами с легкой заправкой. Фото иллюстративное: pixabay.com
На пасхальном столе присутствует изобилие мясных продуктов, крашеные яйца, сдоба и сладкие блюда. Поскольку многие православные соблюдали пост, злоупотребление пищей после него может привести к серьезным последствиям. Врачи рекомендуют придерживаться умеренности в питании и не пренебрегать зарядкой, пишет «Радио Молдова».
Злоупотребление слишком тяжелой пищей может привести к проблемам с пищеварением. Диетолог Мария-Виктория Раку рекомендует людям питаться умеренно, ввести в меню овощные салаты, которые сбалансируют мясной рацион. По словам эксперта по питанию, салаты должны составлять 1/2 праздничного меню.
«Мы должны отдавать предпочтение салатам, которые заправлены нерафинированным маслом холодного отжима или натуральными соусами, такими как лимон, йогурт или сливки, а не майонезу и другим высококалорийным соусам. На праздничном столе, если мы соблюдали строгий пост, не должно быть много трудноперевариваемых мясных продуктов. Лучше использовать в пищу мясо птицы, кролика или рыбы, а также кисломолочные продукты, потому что они помогают нам переваривать пищу. Все готовые блюда, особенно содержащие майонез или кремовые торты, не должны храниться при комнатной температуре более двух часов», — подчеркнула диетолог.
Отдельно, в качестве десерта, можно есть торты и сладкие продукты, но только после основных блюд.
«Если мы говорим о куличе или пасхе, то их можно есть в качестве десерта уже после того, как основная еда была съедена. При употреблении большого количества разных блюд может возникнуть несварение желудка», — сообщила для «Радио Молдова» врач Луминица Сувейкэ.
Для улучшения пищеварения эксперты рекомендуют всем заниматься спортом.
Читайте также:
- Подготовились ли бельчане к Пасхе: опрос «СП»
- Котлеты, салаты и рулеты: 7 простых рецептов вкусных блюд из варёных яиц
- Как в Бельцах отпраздновали Пасхальную ночь: объезд 6 церквей
Если вы хотите продолжить получать честную и объективную информацию на русском и румынском языках, поддержите «СП» финансово на Patreon!
Помогите нам создавать контент, который объективно информирует и способствует положительным изменениям в Молдове. Поддерживая нашу независимость, вы помогаете развитию честной и качественной журналистики в стране.
Кроме того, что вы поможете нам, вы получите приятные бонусы в виде просмотра нашего сайта без надоедливой рекламы, а также подарков с логотипом «СП»: сумок, кружек, футболок и не только.