В сёлах стало меньше коров, из-за чего производство молока в Молдове сокращается, а импорт растет

Жители сельских районов сообщают о трудностях, с которыми они сталкиваются в своей животноводческой деятельности. Из-за засухи не хватает кормов, а цены на молоко и мясо не покрывают затрат, что приводит к вынужденной продаже коров из-за проблем с их содержанием, сообщает Europa Liberă Moldova.

Наталья Кирияк из села Калинешты (Фалештский район) каждое утро просыпается в 4 утра, чтобы в 5.00 подоить четырех коров, которых она держит на своей ферме. Доит их сначала механически, затем вручную, потому что молоко, оставшееся после дойки, может навредить животным. В 6.00 она отвозит около 55 литров молока в местный центр сбора молока, где она работает уже 9 лет.

«Это мое дело, это то, чем я питаюсь. У меня трое детей в школе. Их надо купать, одевать, платить за свет, телефон, еду... Даже если мы живем в деревне, нам все равно нужны деньги. И из-за этой работы мы не ездим за границу, мы сидим дома с детьми», — говорит женщина.

Засушливые годы обезводили многие пруды, а пастбища скупаются крупными фермерами, чтобы превратить их в пахотные земли. Только за последние два года количество коров в Калинештах сократилось втрое, с 600 до почти 200.

«Я не знаю, останутся ли в деревне коровы... Тот, кто хочет держать корову, должен заботиться о ней, а не просто держать ее, потому что она корова. Это трудное дело», — говорит Наталья.

Цена на молоко в центре сбора в Калинештах начинается от 4 леев и доходит до 11 леев за литр, в зависимости от жирности. Для людей, которые привозят сюда молоко, деньги от продажи являются важным источником дохода.

Вера Веленчук из Егоровки (Фалештский район) содержит всю свою семью благодаря пяти коровам, которых она держит в хозяйстве. В ее деревне количество коров за последние годы сократилось с нескольких сотен до 50, и в этом году еще 25 выставлены на продажу.

Нехватка сена, дорогие корма и низкие цены на молоко — вот основные проблемы, с которыми они сталкиваются.

Скотоводы хотят субсидий от государства

Сборный пункт в Калинештах — один из семи таких центров под управлением Людмилы Сусаренко, в который привозят молоко жители 14 населенных пунктов. Администратор говорит, что у отечественных производителей молока много проблем и трудностей:

•  не хватает кормов из-за засухи;
•  вынуждены брать большие кредиты, чтобы покрыть расходы;
• получают мало денег за мясо и молоко;
• не получают государственных субсидий.

«Я чувствую, что еще много коров будет продано», — говорит Людмила Сусаренко.

Она считает, что производство молока в крестьянских хозяйствах должно поддерживаться государством, как это делается в Украине, одной из стран, из которых Молдова импортирует молоко. По ее словам, там домашние производители получают финансовую поддержку на основании справки, выданной местными властями, подтверждающей, что они владеют несколькими коровами.

«Я думаю, было бы большим грехом сказать, что я не буду работать с завтрашнего дня. Как будто меня мучает совесть. Я могу представить себе реакцию людей... Это то, что не всем доставляет удовольствие. Только те, кто эмоционально привязан к животным, продолжают их разводить. Я хочу сказать, что должен быть финансовый стимул для людей, чтобы они засучили рукава и занялись этим делом», — говорит женщина.

Согласно статистическим данным, в 2012–2021 годах производство молока в Молдове сократилось почти вдвое, примерно до 295 300 тонн. Около 90 % этого количества производится в крестьянских хозяйствах, а остальное — на сельскохозяйственных предприятиях.

По сравнению с 1989–1990 годами поголовье крупного рогатого скота уменьшилось с 1,1 млн до 103,8 тыс. голов в 2022 г., в частности коров — с 402 тыс. до 68 тыс. голов.

В то же время импорт молока увеличился на 75 % в период с 2012 по 2021 год, достигнув 172 500 тонн. Румыния и Украина — основные страны, откуда привозят молоко.

В начале этого года министр сельского хозяйства Владимир Боля объявил, что сектор животноводства будет возрожден, как только будет принято необходимое законодательство и Молдова получит кредит от Всемирного банка. Из общей суммы в 55 млн долларов 25 млн будут вложены в развитие отрасли животноводства.

Министр заявил, что Молдова должна хотя бы частично покрывать потребность в молоке, а квоты на импорт должны быть сокращены.

«СП»

Читайте также:

• Всемирный банк инвестирует в молдавский животноводческий сектор $25 млн
• В 2023 году правительство Молдовы будет активно поддерживать сёла и сельское хозяйство
• В Молдове планируют возродить производство табака