Учёные опровергли теорию о 8 стаканах воды в день

По мнению ученых из Абердинского университета, рекомендуемых 8 стаканов воды в день может быть слишком много для наших реальных потребностей. Учитывая, что около половины нашего ежедневного потребления воды поступает в организм с пищей, исследователи подсчитали, что нам в действительности нужно от 1,3 до 1,8 литров в день, сообщает Daily Mail.

В исследовании приняли участие 5600 добровольцев из 23 стран в возрасте от 8 до 96 лет. Испытуемые прошли опрос о пищевых привычках, а также выпили 8 стаканов воды, обогащенной дейтерием.

Ученые измерили скорость, с которой дейтерий исчезал из организма. Это позволило измерить оборот воды в организме людей. Анализ, опубликованный в журнале Science, показал, что людям, живущим в жарких и влажных условиях и на больших высотах, а также спортсменам, беременным и кормящим женщинам требуется больше воды, поскольку их оборот воды в организме выше.

Профессор Джон Спикман, один из авторов исследования, сказал, что оборот воды не равен потребности в питьевой воде. «Поскольку большинство пищевых продуктов также содержат воду, значительное количество воды обеспечивается только едой. Это исследование показывает, что распространенное мнение о том, что мы все должны выпивать 8 стаканов воды, вероятно, слишком преувеличено для большинства людей в большинстве ситуаций», — сказал он. Выпивать рекомендованные 8 стаканов не вредно, но в большинстве случаев и не требуется.

«Расчеты показывают, что типичному мужчине среднего возраста может потребоваться от 1,6 до 1,8 литра в день, а типичной женщине того же возраста — от 1,3 до 1,4 литра. Для 80-летних людей это может упасть примерно до 1,1 литра в день. Но это во многом зависит от того, какую пищу они едят. Например, если они едят много супа, им нужно пить еще меньше», — сказал он.

По словам ученого, такие напитки, как чай, кофе, газированные напитки и фруктовые соки, также учитываются в дневной норме, но в них также присутствуют другие продукты, которые могут быть вредными для здоровья.

«СП»

Читайте также:

• Исследование: сверхглубокие басы заставляют людей танцевать активнее
• Исследование: кошки «улыбаются» глазами и так общаются с людьми
• Пение птиц и наблюдение за ними укрепляет психическое здоровье