Как правильно выбирать арбузы и дыни: рекомендации ANSA

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) разъясняет, на что необходимо обращать внимание при покупке арбуза или дыни.

Агентство предупредило, что при покупке арбуза или дыни потребители должны быть осторожны и придерживаться следующих рекомендаций:

• покупать арбузы и дыни в специально отведенных местах и помещениях, имеющих официальные регистрационные сертификаты о безопасности пищевых продуктов;
• избегать приобретения товаров у лиц, занимающихся незаконной уличной торговлей.

В ANSA отметили, что перед покупкой необходимо провести проверку качества арбуза или дыни:

• они не должны иметь признаков гнили или быть испорченными;
• на них не должно быть следов присутствия вредителей;
• должны быть однородным по внешнему виду, не иметь нехарактерных деформаций (бугорки/узелки, пятна);
• не должны иметь неприятного запаха/вкуса;
• не должны иметь избыточной влаги;
• желтое пятно арбуза с противоположной стороны от хвостика должно быть именно желтым, а не зеленым или белым, иначе это означает, что арбуз был сорван слишком рано и не дозрел;
• кожура не должна быть мягкой, так как это означает, что плод перезрел;
• желательно, чтобы хвостик арбуза не был сухой, это свидетельствует о том, что плод был собран несколько дней назад. Лучше выбирать арбузы с зелеными хвостиками.

В агентстве уточнили, что покупатели вправе потребовать от продавцов документы, подтверждающие безвредность продаваемых арбузов/дынь (например, протокол испытаний на содержание нитратов/пестицидов); сертификат качества, выданный производителями на основании протокола испытаний, проведенных аккредитованной лабораторией.

Также следует избегать чрезмерного употребления арбуза/дыни после обильных приемов пищи. Их избыток может замедлить обмен веществ и вызвать негативные последствия для здоровья. Они полезны лишь в умеренных количествах.

Во время хранения и реализации арбузы и дыни не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

В случае обнаружения несоответствующих требованиям продуктов питания или отклонений от положений законодательства о защите прав потребителей, граждане могут обратиться в АNSA

• телефон: 022 29-26-16;
• зеленая линия: 0 800 800 33;
• вайбер: 0676 7-55-44.

«СП»

Читайте также:

• ANSA разъясняет, почему нельзя покупать продукты у продавцов на дороге
• ANSA призывает родителей не приносить еду детям в лагеря отдыха
• Как правильно выбирать и хранить продукты в жару: рекомендации ANSA