Сколько стоят самые дорогие сорта кофе в мире

Кофе — это напиток, который любят миллионы людей во всем мире. Но есть и те, кто ценит кофе не только за его вкус, но и за его эксклюзивность. Эти люди готовые отдать за кофейные зерна невероятные деньги, пишет Fox news.

Black Ivory

Black Ivory — это тайский кофе, который производится из кофейных зерен, прошедших через пищеварительный тракт слона. Слоны едят кофейные ягоды вместе с другими фруктами и травами. Фермеры собирают помет слонов и промывают зерна, чтобы удалить остатки пищи и ферментов.

Этот сорт кофе обладает уникальным и неповторимым вкусом, который обусловлен ферментацией в пищеварительном тракте слонов. У Black Ivory насыщенный, маслянистый вкус с фруктовыми и цветочными нотками.

Black Ivory стоит около $1900 за килограмм.

Kopi Luwak

Цены на Kopi Luwak варьируются от $100 до $600 за полкилограмма. Кофе из помета животных — это необычный и дорогой деликатес, который пользуется популярностью во всем мире.

Kopi Luwak — это индонезийский кофе, который производится из кофейных зерен, прошедших через пищеварительный тракт циветты. Циветты — это небольшие хищные млекопитающие.

Зерна, которые они не переваривают, выходят из организма вместе с пометом. Фермеры собирают этот помет и промывают зерна, чтобы удалить остатки пищеварительных ферментов.

Kopi Luwak имеет мягкий, ореховый вкус с нотками шоколада и карамели.

Blue Mountain

Ямайский кофе Blue Mountain — это один из самых известных и дорогих сортов кофе в мире. Он известен своим мягким, бархатистым вкусом без горечи. Цены могут варьироваться в зависимости от таких факторов, как качество, обжарка и упаковка, но в целом они могут варьироваться от $30 до $100 за полкилограмма.

Кофе Blue Mountain выращивается в Голубых горах Ямайки, которые расположены на высоте от 1000 до 2000 метров над уровнем моря. Этот регион отличается уникальным микроклиматом, который идеально подходит для выращивания кофейных деревьев.

Производство кофе Blue Mountain строго контролируется правительством Ямайки. Только кофе, который выращивается в определенных районах Голубых гор, может называться Blue Mountain.

Кофе Blue Mountain часто используется в премиальных кофейных напитках. Он также пользуется популярностью среди гурманов, которые ценят его уникальный вкус.

Кофе Святой Елены

Кофе Святой Елены — это редкий и дорогой кофе ($80 за полкилограмма), который выращивается на уединенном острове Святой Елены в южной части Атлантического океана.

Остров Святой Елены — это вулканический остров с уникальным микроклиматом, который идеально подходит для выращивания кофейных деревьев. Кофе, который выращивается на этом острове, имеет богатый и насыщенный вкус с нотками шоколада, карамели и специй.

Производство кофе на острове Святой Елены ограничено, что делает его еще более редким и дорогим. Кофе Святой Елены часто используется в премиальных кофейных напитках и пользуется популярностью среди гурманов, которые ценят его уникальный вкус.

Hacienda La Esmeralda

Этот панамский кофе известен своим уникальным вкусом, который сочетает в себе цветочные и фруктовые ноты. Именно этот вкус делает его одним из самых дорогих кофе в мире. Цены на панамский кофе могут варьироваться от $30 до $60 за полкилограмма. На стоимость влияют такие факторы, как качество кофейных зерен, степень обжарки и упаковка.

Лучший панамский кофе выращивается на плантациях, расположенных в высокогорьях страны. Эти плантации отличаются уникальным микроклиматом, который способствует развитию кофейных деревьев.

Панамский кофе часто используется в премиальных кофейных напитках. Он также пользуется популярностью среди гурманов, которые ценят его изысканный вкус.

Оксана Андрущак

• Читайте также:
• Учёные нашли способ улучшить вкус и аромат кофе
• 5 признаков того, что пора перестать употреблять кофе