«Молочка» с растительными жирами больше не продаётся в магазинах?

Национальное Агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) опубликовало полный список прошедшей и не прошедшей проверку на наличие растительных жиров молочной продукции и провело рабочую встречу с производителями.

По итогам проверки, агентство признало несоответствующими нормам шесть отечественных и четыре импортных продукта.

Так, согласно отчёту, в свежем 5-процентном твороге производства Флорештского молокозавода доля обнаруженных растительных жиров составила 10,61%. В твороге с процентом жирности в 2% и 5%, производимом АО «JLC», доля растительных жиров составила 14,93% и 21,75% соответственно.

Из продукции бельцкого АО «Incomlac» растительные жиры обнаружены в масле «Крестьянское» (15,54%), глазированном творожке с начинкой из сгущённого молока (60,81%) и сладком творожке «Mic Vis» с абрикосом (растительные жиры — 21, 75%).

Из зарубежной продукции ANSA называет несоответствующими варёное сгущённое молоко «Ириска» и цельное сгущённое молоко производства украинского молочно-консервного комбината из городя Ичня (11,66% растительных жиров), сыр «Билозгар экстра» украинской компании «LitinDairy» (56,52% растительных жиров), а также 20-процентный ванильный глазированный творожок производства румынского завода «Prodlacta», в котором экспертиза обнаружила 77,51% растительных жиров.

В отчёте агентства указывается, что всем производителям отечественной и импортёрам зарубежной молочной продукции были выписаны штрафы на суммы от 12 до 15 тысяч леев и выдано предписание, согласно которому производители и импортёры обязуются изъять из торговли «сфальсифицированные продукты».

Также отмечается, что ANSA предприняла меры по контролю за соблюдением этого предписания, однако о результатах этих мер в документе не упоминается. Издание NewsMaker отмечает со ссылкой на ANSA, что творог, масло и сыр, где было выявлено высокое содержание растительных жиров, больше не продаются в магазинах.

ANSA также предложило исключать из названий молока, масла, кефира, сыра или творога, в составе которых содержание растительных жиров выше нормы, словосочетание «молочный продукт» и продавать их отдельно от молочных продуктов.

Во время рабочей встречи представителей Агентства по безопасности пищевых продуктов и производителей молочной продукции генеральный директор АО «JLC» Елена Белан заявила, что намерена опротестовать результаты экспертизы в суде.

«В молочной продукции не содержится заменителя молочного жира. Сегодня обвиняют не только нас, производителей, но и тех 35 тысяч человек, которые приносят по 5-10 литров молока на наши пункты приёма, и говорят, что у нас нет молока. Это попросту ложь и провокация», — отметила Елена Белан, цитируемая радио «Europa liberă».

Напомним, в начале февраля были обнародованы результаты экспертизы молдавской и зарубежной «молочки», проведенной в испытательной лаборатории пищевых продуктов Центра прикладной метрологии и сертификации по заказу фонда "Восточная Европа". Она показала, что у пятой части исследованных молочных продуктов превышено допустимое содержание растительных жиров. В ряде образцов сторонних жиров было более 90%.

Читайте также:
Дело «молочки без молока»: штрафы, проверки в Бельцах и сигнал «сверху»

Сергей Паскарь