- Семиднeвная Панорама
Фото из пищеблока клинической больницы Бельц вызвали проверку и визит главы Минздрава
В Бельцкой больнице проверят условия в пищеблоке после опубликованных фото. Коллаж: «СП»
7 июля в интернете появились фотографии из пищеблока Клинической больницы Бельц, которые опубликовал телеграм-канал «Casa de Nebuni» после обращения родственника одного из пациентов. На снимках помещение выглядит грязным и непригодным для работы с продуктами. На следующий день, 8 июля, больница заявила, что снимки сделаны в помещении для первичной обработки овощей и фруктов, а не в зоне приготовления еды для пациентов, но признала необходимость ремонта. Позже отреагировал Минздрав: ведомство запросило у администрации больницы всю информацию, пообещало контролировать ситуацию и сообщило, что министр здравоохранения Эмил Чебан 9 июля посетит медучреждение.
Канал «Casa de Nebuni» опубликовал фото из пищеблока больницы
Телеграм-канал «Casa de Nebuni» 7 июля сообщил, что получил от родственника одного из пациентов фотографии, которые, по утверждению канала, показывают состояние пищеблока или столовой Клинической больницы Бельц.
Авторы сообщения резко раскритиковали увиденное и назвали ситуацию «катастрофой».
В публикации они обратились к временно исполняющему обязанности директора больницы, назвав его «железным руководителем», который, по их словам, наказывает любое мнение, не совпадающее с его собственным.
Авторы канала спросили, должен ли так выглядеть пищеблок, который 3–4 раза в день кормит более 600 пациентов, ежедневно находящихся в стационаре. Среди них, как говорится в сообщении, пожилые люди, которые проработали всю жизнь, а также матери с детьми.
В публикации также указали, что руководитель по специальности является эпидемиологом, и попросили его самого рассказать, как должен выглядеть пищеблок больницы.
«А сотрудники, которые работают в этом пищеблоке, вам перед ними не стыдно? Как вы смотрите им в глаза, когда они утром приходят на работу? Думаю, вы даже не знаете, господин Юрие, что некоторые повара находятся на работе с 4–5 часов утра, чтобы успеть приготовить еду для пациентов, которые госпитализированы», — написали в сообщении.
Фото из телеграм-канала «Casa de Nebuni»
Что ответила Бельцкая больница
После публикации фотографий Клиническая больница Бельцы выступила с объяснением.
В больнице заявили, что фотографии сделаны в отделении первичной обработки овощей и фруктов. В этом помещении овощи и фрукты моют и чистят. По данным администрации, помещение находится на первом этаже и отделено от зоны, где готовят еду для пациентов.
Больница признала, что в этом помещении давно не проводили работы для улучшения условий. Администрация сообщила, что сотрудники пищеблока раньше направляли несколько обращений, но прежнее руководство не отреагировало на эти запросы.
Администрация больницы сообщила, что после первого ознакомительного визита временно исполняющего обязанности директора были установлены проблемы, связанные с острой необходимостью ремонта этих помещений.
В связи с этим административный совет утвердил начало процедуры публичного тендера. Речь идет о закупке услуг по техническому проектированию работ по капитальному ремонту и обновлению всего пищеблока. Сейчас, по данным больницы, идет процесс заключения договора с компанией, которая должна выполнить проектные работы.
Пищеблок могут частично или полностью остановить
Бельцкая больница сообщила, что обратится в Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов.
Учреждение хочет, чтобы агентство провело экспертизу и выдало заключение о дальнейшей работе пищеблока. Специалисты должны определить, можно ли продолжить работу во время текущих работ или пищеблок нужно закрыть частично либо полностью.
«В экстренном порядке будет инициирована процедура закупки услуг по организации питания, чтобы обеспечить непрерывное питание пациентов в период их госпитализации», — говорится в заявлении медучреждения.
Что заявило Министерство здравоохранения
После появления фотографий Министерство здравоохранения заявило 8 июля, что изучает ситуацию.
Руководство Минздрава запросило у администрации Клинической больницы Бельц всю информацию о ситуации, уже предпринятых действиях и плане устранения проблем.
В министерстве подтвердили данные больницы о том, что на фотографиях показано помещение для первичной обработки овощей и фруктов, отделенное от зоны приготовления еды для пациентов.
Минздрав также сообщил, что администрация учреждения начала необходимые процедуры для капитального обновления пищеблока и намерена запросить экспертизу условий его работы у Национального агентства по безопасности пищевых продуктов.
Министерство будет следить за выполнением мер, которые должна принять больница. Ведомство потребует, чтобы учреждение строго соблюдало санитарно-гигиенические нормы и правила безопасности пищевых продуктов.
«Министерство здравоохранения будет внимательно следить за выполнением назначенных мер и потребует строгого соблюдения санитарно-гигиенических норм и норм безопасности пищевых продуктов. В случае если экспертизы укажут на необходимость полной или частичной приостановки деятельности пищеблока, будут предприняты все необходимые меры для обеспечения питания пациентов в безопасных условиях, в том числе через услуги кейтеринга.
Безопасность пациентов и соблюдение стандартов качества в медико-санитарных учреждениях должны быть приоритетом для каждого директора больницы», — говорится в заявлении ведомства.
Кроме того, в министерстве сообщили, что 9 июля министр здравоохранения Эмил Чебан посетит Бельцкую клиническую больницу.
Аксения Конохова
Читайте также:
