В Кагуле открылся первый в Молдове энологический центр
- Семиднeвная Панорама
В Кагуле 11 мая торжественно открылся первый в Молдове энологический центр — специализированный комплекс, посвящённый виноделию, исследованиям и продвижению винной культуры. Центр размещён в здании Дворца культуры им. Н. Ботгроса и призван стать важным катализатором экономического роста и туристического притяжения юга Молдовы.
Новый центр включает в себя современный дегустационный зал, офисные помещения для сотрудников, а также технический склад для хранения оборудования. Пространство будет открыто как для местных виноделов, так и для туристов, стремящихся познакомиться с винной продукцией региона Кагул в профессиональной, гостеприимной атмосфере.
Центр основан винодельческим кластером при финансовой поддержке Европейского союза в рамках программы «EU4Moldova: Ключевые регионы», реализуемой Программой развития ООН (ПРООН) и Детским фондом ООН (ЮНИСЕФ). Общая стоимость проекта составляет более 153 500 евро, включая вклад местных органов власти.
«Благодарим ЕС и ПРООН за поддержку в развитии муниципия и региона Кагул. Энологический центр Кагула — это важный элемент экономического и туристического развития, который будет способствовать росту винодельческого сектора в Республике Молдова», — заявил примар Кагула Николае Дандиш.
Центр станет площадкой для профессионального развития и взаимодействия между участниками винодельческого кластера, который объединяет 22 члена — от мелких виноделов до государственных и образовательных учреждений. Участники смогут использовать современное оборудование, проходить курсы, участвовать в семинарах и мастер-классах по виноделию, маркетингу и винному туризму.
Кроме того, центр будет способствовать развитию регионального туризма через организацию дегустаций, тематических туров и культурных мероприятий, посвящённых вину. Менеджер винодельческого кластера Николае Минчунэ подчеркнул культурную и социальную значимость проекта.
«Виноделие — это искусство земледелия. Виноградарство и виноделие на протяжении веков объединяют традиции и инновации, а самое главное — людей. Вино объединяет. Винодельческий кластер и Энологический центр — это фундамент для гармоничного сотрудничества и развития винодельческого сектора региона, дружеских связей и гостеприимства», — подчеркнул он.
Открытие энологического центра является важным шагом в укреплении винодельческой идентичности юга страны и открытие новых возможностей для образования, инноваций и продвижения молдавских вин как внутри страны, так и за её пределами.
Татьяна Вахнован
Читайте также: